PREMIUM
@lekting
Trudność: Łatwa
50 Porcje
0.0
Dodaj do planów
Dodaj do planów
Czas przygotowania
6 godz.
Czas gotowania
15 min.
Porcje
50
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Maliny bez gotowania z cukrem na zimę to jak dotąd jedyny sposób na zachowanie smaku i aromatu prawdziwych letnich malin. Żaden dżem, konfitura ani konfitura nie dorównują smakowi surowych malin. Niestety metoda ta ma jedną wadę – taki preparat można przechowywać wyłącznie w lodówce.
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 2
Porcje:
Maliny - 1 l
Cukier granulowany - 1 l
Porcje:
🥓
Tłuszcz
5г
🍚
Węglowodany
1080г
🥩
Białko
8г
🔥
Kcal
W przypadku malin bez gotowania z cukrem na zimę wybierz najlepsze jagody bez uszkodzeń. Usuń łodygi. Jagody włóż do dużej miski i rozgnieć tłuczkiem – nie trzeba robić puree, wystarczy, żeby jagody puściły sok.
Do malin dodawaj cukier w kilku porcjach, za każdym razem mieszając jagody, aby cukier jak najbardziej wsiąkł w sok. Pozostawić w temperaturze pokojowej na 6 godzin. W tym czasie kilkakrotnie wymieszać.
Po pewnym czasie cukier powinien całkowicie się rozpuścić. Maliny bez gotowania z cukrem na zimę umieścić w wysterylizowanych słoikach, zamknąć sterylizowanymi pokrywkami i przechowywać w lodówce.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku