Малина без варки с сахаром на зиму
PREMIUM
@lekting
Сложность: Лёгкая
50 Порции
0.0
Добавить в планы
Добавить в планы
Время подготовки
6 ч.
Время приготовления
15 мин.
Порции
50
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Малина без варки с сахаром на зиму - это пока единственный способ сохранить вкус и аромат настоящей летней малины. Ни одно варенье, джем или конфитюр не сравнится со вкусом сырой малины. К сожалению, у этого способа есть один минус - такую заготовку можно хранить только в холодильнике.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 2
Порции:
Малина - 1 л.
Сахар-песок - 1 л.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
5г
🍚
Углевод
1080г
🥩
Белки
8г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Для малины без варки с сахаром на зиму отберите лучшие ягоды без повреждений. Удалите плодоножки. Положите ягоды в большую миску и разомните толкушкой – не нужно добиваться пюре, достаточно того, чтобы ягоды пустили сок.
Шаг 2
Всыпьте к малине сахар в несколько приемов, каждый раз перемешивая ягоды, чтобы сахар максимально пропитался соком. Оставьте при комнатной температуре на 6 ч. За это время несколько раз перемешайте.
Шаг 3
По истечении времени сахар должен полностью раствориться. Разложите малину без варки с сахаром на зиму по стерилизованным банкам, закройте стерилизованными крышками и храните в холодильнике.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово