MealWings

Artykuły

Kontakt

Diet

NEW

Aktualności

NEW

Babeczka na śmietanie w piekarniku

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

12 Porcje

0.0

Dodaj do planów


Babeczka na śmietanie w piekarniku

Dodaj do planów


Czas gotowania

1 godz.

Porcje

12

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Ciasto z kwaśną śmietaną w piekarniku to świetny podstawowy przepis na każdy dzień. Fermentowany produkt mleczny sprawi, że wypieki będą miękkie i puszyste. A dzięki sokowi i skórce pomarańczowej nabiera wyjątkowej skórki: niepowtarzalnego cytrusowego aromatu i soczystego, świeżego smaku. Jeśli nie masz pod ręką pomarańczy, dodaj starte jabłko i pokrojonego w kostkę banana. Odpowiednie są również wszelkie jagody i owoce, a także suszone owoce i orzechy. Z lukrem deser wygląda bardzo efektownie. Przygotuj babeczkę, nawet o tym nie myśl – soczysty, miękki i apetyczny deser przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania!

Na listach u 0 osób

Gotuję

00%

Ugotowano

00%

Zaplanowano

00%

Lista składników

Wszystkich składników: 10

Porcje:

1.

Masło - 120 g

2.

Śmietana 30% - 220 g

3.

Cukier granulowany - 70 g

4.

Mleko skondensowane z cukrem - 60 g

5.

Kurze jajo - 2 szt.

6.

Proszek do pieczenia - 10 g

7.

Mąka pszenna - 260 g

8.

Pomarańczowy - 1 szt.

9.

Cukier puder - 1 szklanka

10.

Sok pomarańczowy - 40 ml

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

25%

Tłuszcz

184г

🍚

69%

Węglowodany

516г

🥩

6%

Białko

48г

🔥

3850

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 12 porcji

Etapy przygotowania

1

Krok 1

Przygotuj wszystkie składniki według listy. Wyjmij wcześniej jajka, masło i mleko skondensowane z lodówki. Masło powinno stać się miękkie i giętkie.

2

Krok 2

W głębokim pojemniku połącz jajka z cukrem. Ubić mikserem lub blenderem na puszystą pianę. Masa powinna rozjaśnić się i zwiększyć objętość co najmniej 2 razy.

3

Krok 3

Kontynuując ubijanie, dodaj miękkie masło i skondensowane mleko. Następnie, wciąż ubijając, dodać śmietanę. Powinieneś otrzymać jednorodną masę.

4

Krok 4

Pomarańczę dokładnie umyj i wysusz. Zetrzyj skórkę na drobnej tarce. Z połowy owocu wyciśnij sok. Do ciasta dodać skórkę i sok, dokładnie wymieszać.

5

Krok 5

Mąkę przesiać przez sito z proszkiem do pieczenia i dodawać porcjami, dokładnie mieszając po każdym. Powinniśmy otrzymać gładkie, jednorodne, w miarę płynne ciasto.

6

Krok 6

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem i posyp mąką. Strząśnij nadmiar. Wlać ciasto do formy. Spłaszczyć szpatułką. Piecz ciasto przez 45 minut. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem.

7

Krok 7

Na lukier wymieszaj cukier puder z sokiem pomarańczowym. Jeśli okaże się zbyt słodkie, dodaj odrobinę soku z cytryny. Wydrążyć babeczkę, a następnie pokryć ją lukrem.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Białko

27

Tłuszcz

50

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone