Dodaj do planów
Czas przygotowania
1 godz.
Czas gotowania
1 godz.
Porcje
1
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Pyszne chaczapuri z serem suluguni
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 8
Porcje:
mleko - 350 ml
Sól - 1 łyżeczka
Cukier - 2 łyżka
Drożdże - 11 g
Nierafinowany olej słonecznikowy - 50 ml
Mąka kukurydziana lub pszenna do pogłębiania - 500 g
Ser Sulguni - 400 g
jajko - 1 szt.
Porcje:
🥓
Tłuszcz
170г
🍚
Węglowodany
422г
🥩
Białko
145г
🔥
Kcal
Najpierw do miski wlej mleko, dodaj sól, cukier, drożdże, olej słonecznikowy i mąkę pszenną.
Zagnieść ciasto, przykryć folią i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinę.
Następnie drobno posiekaj ser (lub możesz go zetrzeć na grubej tarce).
Następnie rozwałkuj ciasto za pomocą wałka i uformuj łódkę.
Następnie napełniamy łódkę serem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut.
Gdy chaczapuri będzie już gotowe, łyżką rozsmaruj ser i włóż tam żółtko.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku