Добавить в планы
Время подготовки
1 ч.
Время приготовления
1 ч.
Порции
1
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Вкусное хачапури с сыром сулугуни
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Молоко - 350 мл.
Соль - 1 ч.л
Сахар - 2 ст.л
Дрожжи - 11 гр.
Нерафинированное подсолнечное масло - 50 мл.
Кукурузная или пшеничная мука для обваливания - 500 гр.
Сыр Сулугуни - 400 гр.
Яйцо - 1 шт.
Порции:
🥓
Жир
170г
🍚
Углевод
422г
🥩
Белки
145г
🔥
Ккал
Первым делом в миску выливаем молоко, добавляем соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло, пшеничную муку.
Замешиваем тесто, накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на час всходить.
Затем сыр мелко нарезаем (или можете натереть его на крупной терке).
После чего тесто раскатываем при помощи скалки и формируем лодочку.
Потом лодочку наполняем сыром и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 25 минут.
Когда хачапури готово при помощи ложки раздвигаем сыр и кладем туда желток.
Следуйте инструкциям пошагово