MealWings

Artykuły

Kontakt

Diet

NEW

Aktualności

NEW

Serowe ciasto czekoladowe

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

6 Porcje

0.0

Dodaj do planów


Serowe ciasto czekoladowe

Dodaj do planów


Czas przygotowania

1 godz.

Czas gotowania

1 godz. 20 min.

Porcje

6

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Do zapiekanki czekoladowej z twarogiem ważne jest, aby użyć nie tylko dobrego twarogu, ale także dobrego kakao, aby część czekoladowa okazała się piękna i smaczna.

Na listach u 0 osób

Gotuję

00%

Ugotowano

00%

Zaplanowano

00%

Lista składników

Wszystkich składników: 9

Porcje:

1.

Twarożek - 780 g

2.

mleko - 50 g

3.

Cukier granulowany - 165 g

4.

Cukier waniliowy - 50 g

5.

jajko - 2 szt.

6.

Pełnoziarnista semolina pszenna - 70 g

7.

Masło - 140 g

8.

Proszek do pieczenia ciasta - 1 g

9.

Kakao w proszku - 3 g

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

29%

Tłuszcz

162г

🍚

51%

Węglowodany

284г

🥩

20%

Białko

110г

🔥

3054

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 6 porcji

Etapy przygotowania

1

Krok 1

Oddziel białko od żółtka.

2

Krok 2

Żółtko ubić trzepaczką lub mikserem z cukrem na biało.

3

Krok 3

Twarożek, mleko, kaszę mannę, masło, cukier waniliowy i proszek do pieczenia połączyć z żółtkiem i wymieszać na gładką masę. Wstawić do lodówki na godzinę, aby kasza manna napęczniała.

4

Krok 4

Białka ubić trzepaczką lub mikserem ze szczyptą soli na puszystą pianę w głębokiej misce. Jeśli odwrócisz miskę, mieszanina nie powinna spływać.

5

Krok 5

Masę serową ostrożnie łączymy z semoliną i ubitymi białkami szpatułką w trzech etapach. Całą powstałą masę podzielić na 1/3, do małej części dodać kakao. Masę twarogową dobrze wymieszać z proszkiem kakaowym. W rezultacie otrzymasz dwie masy twarogowe - białą i czekoladową.

6

Krok 6

Obie masy podzielić na 2 równe części tak, aby powstała warstwowa zapiekanka. Przygotowane masy układać w formie warstwami: czekolada – biała – czekolada – biała. Piec w temperaturze 150 stopni przez 40 minut. Podczas pieczenia zaleca się ustawienie blachy na blasze z niewielką ilością wody.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Białko

27

Tłuszcz

50

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone