Dodaj do planów
Czas przygotowania
15 min.
Czas gotowania
25 min.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Przygotowujemy delikatną i bardzo smaczną zapiekankę z twarogu w piekarniku, aby nigdy się nie przypaliła. Serek śmietankowy doda mu delikatności, a suszony proszek jagodowy (nie martw się, pokażemy Ci jak go zrobić) sprawi, że będzie gastronomiczny 😉
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Twarożek - 350 g
Ser topiony - 350 g
Mąka - 40 g
Cukier - 100 g
Sól - 1 szczypta
Krem 9% - 100 ml
jajko - 3 szt.
Żółtko jaja - 3 szt.
Suszone jagody - 10 g
Kwaśna śmietana - 50 g
Glavprodukt mleko skondensowane gotowane z cukrem - 50 g
1
Wykonanie bazy twarogowej: - Rozgrzej piekarnik do 165 stopni (włącz go wcześniej, aby miał czas się rozgrzać). - Twarożek, serek śmietankowy, śmietanę, sól, cukier, jajka i żółtka wymieszaj mikserem. WAŻNE: wymieszaj wszystkie składniki na minimalnych obrotach. Robi się to tak, aby tlen nie przedostawał się do masy, a zapiekanka nie bulgotała podczas pieczenia. - Naczynie do pieczenia (20x15 cm) wysmaruj masłem i wlej do niego masę twarogową.
2
Piec – Piec w piekarniku nagrzanym do 165 stopni przez 25 minut.
3
Podawać – do podania przygotować proszek z suszonych jagód. Wystarczy zmielić je w młynku do kawy lub blenderze. Genialne i proste! - Gotową zapiekankę ostudzić i pokroić na porcje. - Podawać ze śmietaną, skondensowanym mlekiem i suszonymi jagodami w proszku. Zapiekanka okazuje się gęsta, delikatna i bardzo smaczna!
Porcje:
Tłuszcz
221
Węglowodany
198
Białko
116
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings