Dodaj do planów
Czas przygotowania
5 godz.
Czas gotowania
5 godz.
Porcje
8
Kuchnia
Europejska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Ten deser to po prostu cud! Jasne kostki galaretki w różnych kolorach, zalane delikatną mieszanką mleczną, tworzą piękną i apetyczną warstwę za warstwą. Przygotowanie jest bardzo proste, a smak - lekki, orzeźwiający i niezwykle przytulny. Doskonale nadaje się na święta i po prostu po to, aby ucieszyć siebie i bliskich!
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 4
Porcje:
Galareta - 3 szt.
mleko - 250 ml
Jadalna żelatyna - 10 g
Cukier - do smaku
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
9г
🍚
Węglowodany
143г
🥩
Białko
17г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
Można używać zarówno gotowej kupnej galaretki, jak i zrobić ją samemu z soku. W pierwszym przypadku przygotuj ją według przepisu. W przypadku soku, weź 3-4 soki o różnych kolorach i smakach oraz żelatynę spożywczą. Każdego soku potrzebujemy 100-150 ml. Weź żelatynę w proporcji 10 gramów na 0,5 litra płynu. Zalej ją wodą w stosunku 1:1 i pozostaw na 10-15 minut do napęcznienia. Następnie rozpuść ją w mikrofalówce i wymieszaj z sokiem. Pozostaw do stężenia.
Krok 2
Po przygotowaniu naszych kolorowych galaretek, należy je pokroić w kostkę i umieścić w pojemniku w chaotyczny sposób.
Krok 3
W osobnej misce połącz 250 ml mleka i 250 gramów śmietany, ubij ze 100 gramami cukru (lub zamienników cukru). Rozpuść 10 gramów żelatyny w niewielkiej ilości wody, pozostaw do napęcznienia. Po napęcznieniu rozpuść w mikrofalówce i wlej do mieszanki mlecznej. Żelatyna powinna równomiernie się rozprowadzić.
Krok 4
Wlej mleko z żelatyną do pojemnika z kolorową galaretką i włóż do lodówki, aż biały warstwa całkowicie stwardnieje.
Krok 5
Pokrój gotowy deser na porcje i delektuj się!
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku