Добавить в планы
Время подготовки
5 ч.
Время приготовления
5 ч.
Порции
8
Кухня
Европейская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Желейный десерт "Битое стекло"
5.0
1
Этот десерт — просто чудо! Яркие кубики желе разных цветов, залитые нежной молочной смесью, создают красивый и аппетитный слой за слоем. Готовится очень просто, а на вкус — легкий, освежающий и невероятно уютный. Отлично подходит для праздников и просто для того, чтобы порадовать себя и близких!
В списках у 0 человек
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Комментарии
Порции:
Желе - 3 шт.
Молоко - 250 мл.
Желатин пищевой - 10 гр.
Сахар - по вкусу
1
Можно использовать как и готовое покупное желе, так и сделать его самому из сока. В первом случае замешайте его по рецепту. В случае с соком, возьмите 3-4 сока разных цветов и вкусов и пищевой желатин. Каждого сока нам нужно 100-150 мл. Возьмите желатин из расчёта 10 грамм на 0.5л жидкости. Залейте его примерно водой 1 к 1 и дайте набухнуть 10-15 минут. После того, растапливаем его в микроволновке и смешиваем с соком. Даём застыть.
2
После того, как наши цветные желе готовы, их нужно порезать кубиками и положить в ёмкость в хаотичном порядке.
3
В отдельной миске соедините 250 мл молока и 250 грамм сметаны, взбейте со 100 грамм сахара (или сахарозаменителями). Растворите 10 грамм желатина в небольшом количестве воды, оставьте набухать. После набухания растопите в микроволновке и залейте в молочную смесь. Желатин должен равномерно разойтись.
4
Молоко с желатином залейте в ёмкость с цветными желе и отправляйте в холодильник до полного застывания белого слоя.
5
Нарежьте готовый десерт на порционные кусочки и наслаждайтесь!
Порции:
Жир
9
Углевод
143
Белки
17
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings