Name: Szarlotka z mandarynkami - aromatyczne noworoczne wypieki
Prep time: 10 min
Cook time: 85 min
Total time: 95 min
Yield: 8
Cuisine: Francuska
Ingredients: Mandarynki pomarańcze - 3 szt.; Mąka pszenna - 170 g; Duże jaja kurze - 3 szt.; Cukier - 250 g; Skrobia kukurydziana - 10 g; Mielony cynamon - 2 g; Wanilina - 1 g; Sól - 1 g

Francuska

Proponuję zanurzyć się w noworoczną atmosferę i przygotować puszystą szarlotkę z mandarynkami w multicookerze. Wypiek wychodzi bardzo smaczny i apetyczny, z delikatnym i puszystym wnętrzem i czarującym aromatem. Kawałki soczystych owoców harmonijnie łączą się z delikatnym ciastem. W efekcie otrzymujemy prosty w przygotowaniu, ale bardzo smaczny wypiek na rodzinne spotkania przy herbacie. Jeśli nie masz multicookera, szarlotkę można upiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni. W zależności od średnicy formy i specyfiki twojego sprzętu, przygotowanie zajmie 30-35 minut.

W głębokim naczyniu połącz 3 jajka kurze i cukier. Na maksymalnej prędkości miksera ubij mieszankę przez 10 minut, aż uzyskasz puszystą i jasną masę.

Dodaj do ciasta skrobię kukurydzianą, mielony cynamon, wanilinę i szczyptę soli. Wymieszaj ciasto trzepaczką do uzyskania jednolitej masy.

W kilku podejściach dodaj do ciasta przesianą mąkę pszenną, za każdym razem mieszając składniki trzepaczką do uzyskania jednolitej konsystencji.

W wyniku powinno powstać jednorodne i gęste ciasto, które konsystencją przypomina tłustą śmietanę. Mandarynki obierz ze skórki i białych błon, podziel na cząstki i dodaj do gotowego ciasta. Delikatnie wymieszaj składniki za pomocą silikonowej szpatułki.

Posmaruj miskę multicookera masłem, a dno wyłóż pergaminem, aby łatwo było wyjąć gotową szarlotkę. Wlej ciasto do przygotowanej miski multicookera i wyrównaj je silikonową łopatką.

Piecz szarlotkę z mandarynkami w trybie „Pieczenie” przez 60 minut. Gotowe ciasto ostrożnie wyjmij z misy, używając pojemnika do gotowania na parze. Ostudź wypiek na kratce do temperatury pokojowej.

Przed podaniem aromatyczną szarlotkę z mandarynkami można udekorować cukrem pudrem. Podawaj noworoczne ciasto z herbatą, kawą lub kakao. Smacznego!

Szarlotka z mandarynkami - aromatyczne noworoczne wypieki

Niemiecka

Niemiecki stollen bożonarodzeniowy — symbol świąt w Niemczech. Sklepy pełne są opakowań tych ciast, ale wiele gospodyń woli piec je samodzielnie według starych rodzinnych przepisów. Stollena przygotowuje się na kilka tygodni przed Bożym Narodzeniem: dzięki rumowi dobrze się przechowuje i staje się jeszcze smaczniejszy. Wypróbuj nasz przepis i zdecyduj sam — czekać czy cieszyć się od razu!

Niemiecki chlebek świąteczny (Stollen)

Gubadia z kortem i rodzynkami to słodka wersja narodowego świątecznego ciasta tatarskiego, podawana z herbatą. Te wypieki je się z talerzy deserowych lub ciastowych za pomocą łyżki. Jeśli zagłębić się w historię i tradycje, Gubadia to tort weselny przygotowany przez pannę młodą. I liczy się ilość warstw w wypełnieniu – ile ich jest, ile dni pan młody będzie przebywał w domu panny młodej. Jeśli chodzi o kortę (czerwony twaróg) do nadzienia, jest ona obecnie sprzedawana w prawie wszystkich dużych supermarketach, na targowiskach, a nawet na targowiskach. Ale przygotowanie go jest dość proste, potrzebujesz tylko najpopularniejszych produktów (twarogu, ghee i cukru) i odrobiny umiejętności. Eksperyment!

Kołacz z kortem i rodzynkami

Ukraińska

Ślimak z twarogiem i gruszką to doskonała propozycja na rodzinne śniadanie. Osobliwością tego przepisu jest to, że „ślimak” pieczony jest w formie jednego dużego ciasta, co nie tylko wygląda imponująco, ale także oszczędza czas.

Ślimak z twarogiem i gruszką na śniadanie

Mimo, że krem ​​maślany jest dość treściwy, świetnie nadaje się do nadziewania ciast np. eklerów. Zapomnij o diecie i rozkoszuj się tą pyszną słodyczą. Wystarczy wybrać masło dobrej jakości, pozbawione obcych smaków i aromatów. Smak samych ciast będzie zależał od jego smaku.

Eklerki na maślanym kremie

Ten przepis na sernik nowojorski z nadzieniem ze śmietany ma maślaną skórkę graham i kremową, jedwabiście gładką konsystencję, która jest absolutnie piękna.

Nowojorski sernik

To ciasto żurawinowe z orzechami włoskimi to idealne połączenie słodkich i cierpkich smaków. Podawać na ciepło z lodami waniliowymi lub bitą śmietaną.

Placek żurawinowy bez skórki

Z chrupiącym spodem i delikatnym nadzieniem, na każdą okazję! Ciasto Ciasteczkowe to ciekawy wypiek z prostych składników. Połączenie kremu, twarogu, miękkiej bitej śmietany i kruchego ciasta nadaje mu niezwykły smak. Dzięki pięknemu designowi ciasto świetnie prezentuje się na świątecznym stole.

Gotuję		0%	0
Przygotowano		0%	0
Zaplanowane		0%	0

Szarlotka z mandarynkami - aromatyczne noworoczne wypieki

W listach u 0 osób

Komentarze