PREMIUM
@SilinaDarina
Trudność: Łatwa
8 Porcje
0.0
Dodaj do planów
Dodaj do planów
Czas przygotowania
5 min.
Czas gotowania
30 min.
Porcje
8
Kuchnia
Ukraińska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Gotujemy na śniadanie chrupiące i smaczne kanapki w piekarniku. Do nadzienia użyjemy kiełbasy, jajek, twardego sera oraz ulubionej zieleniny. W razie potrzeby gotowaną kiełbasę można zastąpić serwelatem, szynką, gotowanym filetem z kurczaka lub domową pieczenią. Oprócz twardego sera dobrze sprawdzi się mozzarella do pizzy lub suluguni. Dzięki masłu, wymieszanemu z ostrą musztardą, kanapki są bardzo soczyste i delikatne. Doskonale nadają się na rodzinne śniadanie i stanowią sycącą przekąskę na świeżym powietrzu lub w podróży.
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 10
Porcje:
chleb pszenny - 16 kawałek
Gotowana kiełbasa - 400 g
Jaja kurze C1 - 3 szt.
Ser - 150 g
Masło 82,5% - 50 g
Musztarda - 20 g
warzywa (cebula, pietruszka, kolendra, koper, bazylia) - 1 pęczek
Zmielony czarny pieprz - ⅕ łyżeczka
Wędzona mielona papryka - ⅕ łyżeczka
Sól - ½ łyżeczka
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
223г
🍚
Węglowodany
139г
🥩
Białko
117г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
W małej miseczce wymieszaj zmiękczone masło oraz ostrą musztardę (ilość można dostosować do smaku). Wymieszaj masło-musztardową mieszankę do jednolitej konsystencji.
Krok 2
Pokrój biały chleb na kromki o grubości 1 cm.
Krok 3
Posmaruj kawałki chleba cienką warstwą mieszanki maślano-musztardowej.
Krok 4
W głębokim naczyniu wymieszaj 3 jajka kurze, drobno posiekaną zieleninę, sól i przyprawy.
Krok 5
Twardy ser zetrzyj na dużej tarce, dodaj do mieszanki jajecznej. Wymieszaj składniki widelcem, aż mieszanka będzie jednolita.
Krok 6
Równomiernie rozprowadź połowę mieszanki serowo-jajecznej na chlebie posmarowanym masłem z musztardą.
Krok 7
Pokroić kiełbasę na plastry o grubości 5 mm. Ułóż wędliny na kanapkach.
Krok 8
Na wierzch plasterków kiełbasy równomiernie rozprowadź pozostałą mieszankę serowo-jajeczną.
Krok 9
Ułóż kanapki z kiełbasą, serem i jajkami na blasze wyłożonej pergaminem.
Krok 10
Piec bułeczki w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 12-15 minut. Gdy jajka na bułeczkach się upieką, a tarty ser roztopi, ostrożnie wyjmij wyroby z piekarnika.
Krok 11
Aromatyczne gorące kanapki podawaj od razu po przygotowaniu, zanim ostygną!
Krok 12
Doskonałym dodatkiem będzie sałatka z sezonowych warzyw. Smacznego!
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku