Час підготовки
10 хв.
Час приготування
45 хв.
Порції
4
Кухня
Інтернаціональна
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Відкрийте для себе світ неймовірних смаків із цими чудовими кокосовими цукерками! Для їх створення вам знадобляться лише соковиті сушені фініки, ароматна кокосова стружка, хрусткі горіхи на ваш вибір і всього 10 хвилин вашого часу. Волоські горіхи, кеш'ю або мигдаль – будь-які підійдуть, чи то сушені, чи обсмажені. А для надання особливого шарму додайте пів чайної ложки ванільного екстракту. Просто змішайте всі інгредієнти, сформуйте апетитні кульки і дайте їм охолонути в холодильнику протягом 30 хвилин. Це ідеальні ласощі, які подарують вам справжню насолоду!
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 7
Порції:
Фініки - 130 гр.
Кокосова стружка - 125 гр.
Горіхи - 60 гр.
Ванільного екстракту - 3.5 гр.
Кокосова стружка - за смаком
Какао-порошок - за смаком
Мигдальні пелюстки - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
246г
🍚
Вуглеводи
178г
🥩
Білки
88г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Почніть з підготовки: ретельно промийте та обсушіть фініки й горіхи. Переконайтеся, що ваш занурювальний блендер готовий до роботи.
Крок 2
Щоб надати фінікам ніжності, залийте їх гарячою водою та залиште на 15 хвилин.
Крок 3
Видаліть кісточки з фініків, потім подрібніть їх занурювальним блендером до стану ніжного пюре.
Крок 4
Подрібніть горіхи в блендері до дрібної крихти.
Крок 5
З'єднайте фінікове пюре, кокосову стружку, подрібнені горіхи та ванільний екстракт. Ретельно перемішайте до отримання однорідної маси.
Крок 6
З отриманої маси сформуйте акуратні невеликі кульки.
Крок 7
Обваляйте кожну кульку в кокосовій стружці або какао-порошку. Викладіть їх на тарілку та відправте в холодильник на 30 хвилин для застигання.
Крок 8
Перед подачею прикрасьте кокосові кульки ніжними пелюстками мигдалю. Ці вишукані цукерки чудово доповнять вашу каву або чай.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково