Постная выпечка

Мы уверены, что постные чебуреки с картошкой и грибами
произведут впечатление даже на убежденных мясоедов, а также сторонников
«чистоты» традиционных рецептов. И действительно, зачем упираться или
отстаивать консервативные принципы, если блюдо действительно вкусное и
аппетитное?! Рецепт чебуреков простой, хотя и не слишком быстрый. Сначала
потребуется отварить картошку и отдельно пожарить грибы. Затем или параллельно
с этим замесить тесто. Ну а после раскатываем его, вырезаем кружочки и
формируем чебуреки, «упаковывая» начинку из картофеля и грибов. Затем остается
только обжарить чебуреки в масле и подать на стол, к радости всех домочадцев.

Постные чебуреки с картошкой и грибами

Постный манник с тыквой — просто изумительное
лакомство для всех любителей этого сладковатого овоща. Готовится пирог очень
просто, хотя и не быстро. Сначала требуется запечь тыкву и сделать из нее пюре.
Параллельно с этим можно смешать манную крупу с водой, апельсиновым соком,
цедрой и сахаром: пусть набухает. Ну а потом соедините тыквенное пюре с массой
из манки, выложите в форму подходящего размера и отправьте в духовку.
Заинтересовались? Проверенный рецепт постного манника с тыквой уже ждет вас
ниже!

Постный манник с тыквой

Кто не любит шаурму? Тот, кто ее не пробовал. А разве бывает постная шаурма? Конечно. Сочная начинка из свежих или печеных овощей с пикантным соусом, завернутая в тонкий лист лаваша, ‒ вот и весь секрет.  Такой рулетик быстрого приготовления ‒ отличный вариант для постящихся, а также для вегетарианцев. Оценят его и те, кто просто любит легкую и полезную еду. Ведь состав овощей в рецепте может быть любой. Что есть у вас в холодильнике, то и заворачивайте в лаваш. Вариантов  соуса ‒ множество, на любой вкус, от кетчупа до песто и ткемали. Такой перекус легко приготовить в домашних условиях и взять с собой на работу, в поездку, на пикник.&nbsp; &nbsp;&nbsp;

Постная шаурма

Рецепт постного пирога с ягодами может пригодиться в любое время. Ведь это не только блюдо для особого меню, но и просто полезная выпечка. Даже без сливочного масла, яиц и молока, пирог получается очень вкусным. Добавьте еще свежие или замороженные ягоды, любимые орешки и изюм. И вы уже не скажете, что постная выпечка на любителя. В этом рецепте мы предлагаем смешивать два вида муки: пшеничную и цельнозерновую. Последняя обогатит тесто полезной клетчаткой. Мы будем печь пирог в духовке. Но, его можно приготовить и в мультиварке в режиме «Выпечка». Вкусный, ароматный с легкой кислинкой пирог  отлично подходит для семейного чаепития.

Постный пирог с ягодами

Хлебные палочки с кунжутом и паприкой, они же гриссини — это традиционная итальянская закуска перед основным блюдом. Так же их часто предлагают в дополнение к супам и бульонам. Добавки для гриссини разнообразны — это кунжут, соль, прованские травы, сыр многое другое. Перед обедом или ужином к палочкам можно подать различные соусы, оливки, колбасу или ветчину. Хрустящие и ароматные гриссини просто приготовить в домашних условиях, они не требуют особых навыков и обязательно получатся даже у неопытного кулинара.

Хлебные палочки с кунжутом и паприкой

Русская

Откройте для себя удивительно нежный и ароматный банановый кекс, который идеально подходит для тех, кто избегает яиц и молока. Этот рецепт доказывает, что постная выпечка может быть невероятно вкусной и сочной. Сладкие бананы в сочетании с хрустящими грецкими орехами создают идеальный баланс текстур и вкусов. Приготовьте этот кекс, чтобы порадовать себя и близких легким и аппетитным десертом к чаю или кофе!

Банановый кекс без яиц и молока

Наша постная солянка — вовсе не суп, а прекрасное второе или идеальный гарнир к курице или к мясу. Готовится блюдо просто, быстро, из доступных продуктов. Одним из главных ингредиентов такой солянки являются шампиньоны. Чем они свежее и крепче, тем лучше будет текстура блюда. В его составе также есть консервированные протертые томаты, однако летом их вполне можно заменить мелко нарезанными хорошими грунтовыми помидорами, с кожицей или без. С ними вкус постной солянки станет еще более насыщенным и ярким.