Подборка рецептов для приготовления в аэрогриле: быстро, удобно, хрустяще и с минимумом масла.

Рецепты в аэрогриле

Как поджарить картошку на электрическом гриле? Очень
просто, быстро и, на наш взгляд, значительно удобнее, чем в сковороде, ведь
хозяйке приходится постоянно стоять у плиты, перемешивая содержимое. Кроме
того, в случае с жаркой на гриле масло не требуется, что снижает калорийность
блюда. Ну а если приготовить картошку на гриле с добавлением прованских трав и
сушеного чеснока, то оно получится необыкновенно вкусным и ароматным. Только
помните, что нарезать клубни следует не слишком толстыми ломтиками и не очень
тонкими: в первом случае они могут остаться сыроватыми в середине, а во втором
— подгореть.

Картошка на электрическом гриле

Поджаренные семена кунжута и оливковое масло – это все, что вам нужно, чтобы сбить этот домашний рецепт тахини в кухонном комбайне. Эту вкусную ближневосточную пасту можно использовать так много!

Домашний тахини

Это быстрый и простой способ приготовления здорового полностью натурального базового миндального масла. При желании добавьте сахар, специи или другие ингредиенты по вкусу.

Миндальное масло

Этот рецепт веганского рисового пудинга легко приготовить в емкости для приготовления вкусного десерта без глютена, молочных продуктов и без яиц. Наслаждайтесь теплым или охлажденным.

Веганский рисовый пудинг быстрого приготовления

Варенье-пятиминутка из смородины варится быстро, пяти минут достаточно, чтобы оно было готово. Но есть одно важное условие: ягоды должны быть перебраны, удалены все испорченные, мятые. Удалять или нет цветоножку – дело вкуса. Можно обрезать засохший цветочек ножницами. На качество готового варенья это особо не повлияет.

Варенье-пятиминутка из смородины

Стейк на гриле с лепешкой — замечательное небанальное решение для вечеринки с друзьями. Тонко нарезанный поперек волокон приготовленный на гриле стейк подается в теплой лепешке со свежими авокадо, томатами, редисом и легким йогуртовым соусом с зеленью. Такое блюдо удобно брать руками, поэтому оно отлично подойдет для пикника. Овощи и соус можно подготовить заранее дома и взять их с собой на природу, а на пикнике только нарезать мясо и собрать лепешки.

Стейк на гриле с лепешкой

Шампиньоны на гриле внесут приятное разнообразие в меню пикника или барбекю-вечеринки на даче, «разбавив» традиционные шашлыки из свинины, баранины, птицы или рыбы. Грибы могут выступать как дополнение к мясу или как самостоятельное блюдо, особенно для вегетарианцев или постящихся. Стоит заметить, что шампиньоны на гриле сильно отличаются от тех, что жарятся на сковороде, причем в лучшую сторону: они сохраняют форму, текстуру и естественный вкус. А если вы еще и замаринуете грибы, как мы советуем, то их аромат покорит даже самых убежденных мясоедов.

Шампиньоны на гриле

Креветки на гриле

Мясное ассорти на гриле – идеальный рецепт для пикника в большой компании, каждый сможет выбрать именно то, что ему по душе, или попробовать все виды мяса. Приготовьте классический свиной шашлык, купаты или колбаски и кусочки нежной печени курицы или индейки, обернутые в бекон, и подайте на листе лаваша с овощами и зеленью. Дополнительно блюдо соусами и соленьями по вашему вкусу. Отдельно можно подать подогретые на гриле лепешки или питы.