Добавить в планы
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
35 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
5.0
1
Съедобный артишок: это бутон одноименного растения, родственного чертополоха, только в четыре раза большего по размеру. В пищу идет его сердцевина, в молодом, незрелом состоянии. Ее можно варить, жарить и запекать. Предлагаю самое простое запекание. Этот продукт рекомендуют при диетах для похудения.
В списках у 0 человек
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Комментарии
Порции:
Артишок - 500 гр.
Чеснок - по вкусу
Масло оливковое Monini Classico Extra Vergine - по вкусу
1
Подготовить артишоки: помыть, раскрыть цветок, резко ударив его носиком об разделочную доску. Внутрь положить мелко растолченный чеснок с солью и рубленой петрушкой. Побризна внутрь и снаружи лимонным соком и оливковым маслом. После этого установите противень, на дно которого налейте немного воды для испарения.
2
Запекайте в духовке на средней высоте 30 минут при температуре 200 градусов.
3
Вынув из духовки, осмотрите. Красивые подавать на столе. Если наружные листики засохли, то удалите их, оставив только нежную сердцевину. Можно есть горячим и холодным. Можно запекать и в фольге и на барбекю. Очень вкусно!
Порции:
Жир
101
Углевод
60
Белки
13
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings