Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
40 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Пп-бейглы творожные – это безглютеновая выпечка, состоящая только из полезных ингредиентов. Для того, чтобы чувствовать себя здоровым, важно уделять внимание своему рациону – не фанатично считать калории и питаться обезжиренными продуктами, а просто пересмотреть приоритеты и выбирать правильные продукты! В рецепте творожных бейглов белок и сложные углеводы сочетаются в идеальной пропорции. Если вы хотите, чтобы с самого утра у вас было прекрасное настроение и много энергии, начните день с творожного бейгла! Разрежьте его вдоль, разложите на нижней половинке ломтики авокадо, слабосоленой рыбы и помидора, а потом накройте верхней частью. Согласитесь, такой завтрак существенно отличается от выпитой на бегу чашки сладкого чая с магазинным печеньем! В лучшую сторону!
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 6
Порции:
Творог жирностью 5% - 400 гр.
Рисовая мука - 250 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар Metro Chef Demerara коричневый - 1 ч.л
Разрыхлитель теста - ½ ч.л
Соль - ½ ч.л
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
31г
🍚
Углевод
210г
🥩
Белки
99г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Поместите творог в большую миску, добавьте яйца, всыпьтесахар и посолите. Перемешайте массу до однородности погружным блендером или тщательно разотрите вилкой.
Шаг 2
Смешайте рисовую муку с разрыхлителем для теста и всыпьте вмиску с творожной массой. Руками замесите пластичное тесто. Накройте миску и уберите на 20 мин в холодильник.
Шаг 3
Положите тесто на рабочую поверхность и разделите на 8частей. Раскатайте каждую в валик диаметром 1,5-2 см и сверните в кольцо. Крепко защипните стык.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите бумагойдля выпечки. Разложите бейглы на противне, оставляя между ними свободное пространство не менее 2 см.
Шаг 5
Посыпьте бейглы по желанию кунжутом и выпекайте на среднем уровнедуховки в течение 20-25 мин. Переложите на деревянную доску, накройте полотенцем и оставьте на 10-15 мин.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово