Добавить в планы
Время приготовления
15 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Салат с бананом, манго и сыром и пикантной заправкой оригинален уже по сочетанию ингредиентов. И фрукты, и козий сыр с зеленью сами по себе обладают ярким запоминающимся вкусом. А вдобавок они дополнены таким же ароматным соусом - из горчицы, меда, лимона и куркумы с розовым перцем. Если вас в рецепте смущают банан и манго, то совершенно напрасно. Просто вы еще не пробовали приготовить салат с этими экзотическими плодами - это не только необычно, но и очень вкусно. Не дожидайтесь особого случая - приготовьте его просто так, чтобы порадовать себя и своих домашних.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 13
Порции:
Салатный микс - 100 гр.
Банан спелый - 2 шт.
Манго - 1 шт.
Козий сыр мягкий - 200 гр.
Перец розовый горошек - по вкусу
Оливковое масло «экстра вирджин» - 4 ст.л
Горчица дижонская - 1 ст.л
Горчица с зернышками - 1 ст.л
Мед или сироп - 1 ст.л
Сок лимона - 1 ст.л
Куркума - ½ ч.л
Соль - по вкусу
Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
110г
🍚
Углевод
90г
🥩
Белки
60г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Для заправки выложите все ингредиенты в баночку с закрывающейся крышкой, приправьте куркумой, солью и перцем, закройте крышку и энергично потрясите.
Шаг 2
У манго удалите кожицу, срежьте мякоть с косточки, нарежьте удобными для еды кусочками. Очистите бананы, нарежьте средними кусочками.
Шаг 3
Смешайте бананы, манго и смесь салатных листьев с половиной заправки, разложите по небольшим глубоким тарелочкам. Сверху выложите кусочки козьего сыра, полейте оставшейся заправкой, приправьте еще перцем и подавайте.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово