Статьи

Вопросы

NEW

Diet

NEW

Скрыть рекламу

Добавить в планы

Время подготовки

15 мин.

Время приготовления

1 ч. 15 мин.

Порции

4

Сложность

Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!

На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.

Солянка сборная с картошкой

Name: Солянка сборная с картошкой
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Овощной бульон - 4 л.; Мякоть говядины - 400 гр.; Картофель - 400 гр.; Сладкий перец - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Соленые огурцы - 2 шт.; Маслины - 70 гр.; Каперсы - 30 гр.; Оливковое масло «экстра верджин» - 2 ст.л; Чеснок - 3 зубч.; Томатная паста - 3 ст.л; Лавровый лист - 1 шт.; Лимон для подачи по вкусу; Соль, черный молотый перец по вкусу

M

Maksym

@lekting

0.0

Эта солянка с картошкой не зря называется «сборной»: в ней действительно объединяется огромное количество продуктов — мясо и колбасы, овощи и соленья. И, надо сказать, в результате мы имеем супчик с очень оригинальным вкусом, который производит приятное впечатление на всех, кто его пробовал. Самым неожиданным ингредиентом солянки сборной с картошкой, пожалуй, является сладкий перец. Мы считаем его использование вполне оправданным: он придает супу особенные, пикантные ноты и очень деликатно оттеняет характерный кисловатый вкус блюда.

В списках у 0 человек

Готовлю		0%	0
Приготовлено		0%	0
Запланировано		0%	0

Похожие рецепты

Солянка сборная с картошкой

В списках у 0 человек

Комментарии