MealWings

Статьи

Diet

NEW

Самый мягкий в мире шоколадный бисквит - японский бисквит

Maksym

@lekting

Сложность: Лёгкая

1 Порции

0.0

Самый мягкий в мире шоколадный бисквит - японский бисквит

Порции

1

Сложность

Категории

  • Какао

  • Быстрая выпечка

Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!

На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.

О рецепте

Нереально воздушный бисквит- японский бисквит. Готовлю постоянно, получается идеально.

Список ингредиентов

Всего ингредиентов: 7

Порции:

1.

Яйца - 3 шт.

2.

Мука - 50 гр.

3.

Какао - 15 гр.

4.

Молоко - 80 мл.

5.

Масло растительное 2 ст. л. - 40 мл.

6.

Сахар - 65 гр.

7.

Соль - по вкусу

Факты о питании

Порции:

🥓

29%

Жир

59г

🍚

56%

Углевод

112г

🥩

15%

Белки

30г

🔥

1108

Ккал

Среднесуточная норма

* Расчет макронутриентов готового блюда для 1 порции

Шаги приготовления

1

Шаг 1

Подготовить форму для выпечки как в видео-рецепте. Отделить белки от желтков.

2

Шаг 2

В сотейнике нагреть масло на слабом огне. Масло должно быть чуть теплое. Добавить к маслу муку с какао ( через сито ) и соль. Затем желтки. Перемешать. Добавить молоко в 2 подхода. Перемешать что бы не было комков.

3

Шаг 3

Белки взбить до пышной пены. Добавить в 3 подхода сахар, каждый раз хорошо взбивая. Добавить 2 ложки белков к шоколадной смеси и перемешать снизу вверх. Затем добавить всю шоколадную смесь к белкам. Перемешать снизу вверх. Вылить в форму. Форму поставить в другую посуду, куда налить горячую воду на 1-2 пальца. Выпекать 1 час при 150 градусах на нижней полке.

Наслаждайтесь вашим блюдом!

Следуйте инструкциям пошагово

Похожие рецепты

Какао из детства

Эмилия

2171

Ккал

30

Белки

59

Жир

221

Углевод

Комментарии

MealWings

Главная

Контакты

Каталог рецептов


© 2026 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings

Все права защищены