Name: Рулет из лаваша с творогом и малиной
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Лаваш - 1 шт.; Творог - 150 гр.; Сметана - 1 ст.л; Сахар-песок - 2 ст.л; Яйцо - 1 шт.; Малина - 100 гр.

Когда хочется что-то к чаю, то можно приготовить быстро рулет из лаваша с творожной начинкой с сезонными ягодами. Да и не только с сезонными ягодами, фруктами. Такой рулет "на скорую руку" можно приготовить с любыми добавками. Не любите сладкое, сделайте начинку любую по вкусу несладкую. Это быстро и очень вкусно.

Творог растереть с сахаром и сметаной. Добавить белок и половину желтка. Перемешать.

У лаваша обрезать все края до ровного прямоугольника.  Промазать начинкой до середины лаваша, оставляя бока свободными от начинки. Сверху на творожную начинку разложить ягоды, свернуть рулет.

Рулет положить в форму . Обмазать  оставшейся половиной желтка, можно посыпать сверху любыми по вкусу семенами. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке  минут 15.

Готовый рулет можно подавать как теплым, так и холодным.

Рулет из лаваша с творогом и малиной

Немецкая

Немецкий рождественский штоллен — символ праздника в Германии. Магазины пестрят упаковками этих кексов, но многие хозяйки предпочитают печь их сами по старинным семейным рецептам. Штоллен готовят за несколько недель до Рождества: благодаря рому он хорошо хранится и становится еще вкуснее. Попробуйте наш рецепт и решайте сами — ждать или наслаждаться сразу!

Немецкий рождественский штоллен

Губадия с кортом и изюмом — сладкий вариант национального татарского
праздничного пирога, который подают к чаю. Едят эту выпечку с десертных или
пирожковых тарелок при помощи ложки. Если углубиться в историю и традиции, то
губадия — это свадебный пирог, который готовит невеста. И количество слоев в
начинке имеет значение — сколько их, столько дней жених пробудет в доме
невесты. Что касается корта (красного творога) для начинки, то он сейчас продается
практически во всех крупных супермаркетах, на рынках или даже в маркетплейсах.
Но и приготовить его довольно просто, нужны самые обычные продукты (творог,
топленое масло и сахар), да немного сноровки. Экспериментируйте!

Губадия с кортом и изюмом

Французский

Несмотря на то, что масляный крем достаточно жирный, он отлично подходит для наполнения таких пирожных, как эклеры. Забудьте про диету и побалуйте себя такой вкусной сладостью. Только выбирайте сливочное масло хорошего качества, без посторонних вкусов и ароматов. Именно от его вкуса будет зависеть вкус самих пирожных.

Эклеры на масленном креме

Этот нью-йоркский рецепт чизкейка со сметанной начинкой имеет маслянистую корочку Грэм и кремовую, шелковисто-гладкую текстуру, которая невероятно красива.

Готовлю		0%	0
Приготовлено		0%	0
Запланировано		0%	0

Рулет из лаваша с творогом и малиной

В списках у 0 человек

Комментарии