Рулетики из индейки с черносливом: аппетитное сочетание нежности и сладости
@emilyozerova
Сложность: Лёгкая
4 Порции
0.0
Добавить в планы
Добавить в планы
Время подготовки
12 ч.
Время приготовления
35 мин.
Порции
4
Кухня
Украинская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя изысканное сочетание нежного филе индейки и сочной сладости чернослива в этих восхитительных рулетиках. Тонкие ломтики бекона добавляют блюду пикантности, создавая неповторимый гастрономический опыт.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 6
Порции:
Филе грудки индейки - 500 гр.
Бекон - 12 шт.
Чернослив - 12 шт.
Яблочный сок - 100 мл.
Соль - по вкусу
Для соуса:
Соус барбекю - 100 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
98г
🍚
Углевод
153г
🥩
Белки
142г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Приготовьте ароматный маринад для чернослива: каждый плод разрежьте пополам и замочите в смеси из ложки соуса барбекю и яблочного сока. Оставьте на несколько часов, чтобы чернослив впитал в себя все оттенки вкуса.
Шаг 2
Индейку нарежьте аккуратными ломтями поперек волокон, слегка отбейте, придавая им нежность. Посолите и поперчите каждый кусочек, раскрыв богатый вкус мяса.
Шаг 3
Тщательно обсушите индейку, чтобы сохранить сочность внутри. На каждый ломтик выложите маринованный чернослив, сверните в аппетитные рулетики и щедро смажьте соусом барбекю, добавляя пикантную нотку.
Шаг 4
Оберните каждый рулетик нежным беконом, закрепите шпажкой, чтобы сохранить форму. Это добавит блюду сочности и неповторимого аромата.
Шаг 5
Обжарьте рулетики на сковороде-гриль, переворачивая каждые пару минут, до золотистой корочки и полной готовности. Дайте мясу немного отдохнуть под фольгой, чтобы оно стало еще нежнее и сочнее.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово