Бананы в карамели на сковороде — десерт, тающий во рту
@emilyozerova
Сложность: Лёгкая
2 Порции
0.0
Время приготовления
20 мин.
Порции
2
Кухня
Украинская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя простой, но изысканный десерт! Обжаренные в карамели ломтики бананов станут прекрасным дополнением к чашке чая или кофе, добавят ярких красок в ваш завтрак с йогуртом или кашей, а хрустящая корочка идеально сочетается с мороженым и взбитыми сливками.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 4
Порции:
Банан - 2 шт.
Масло сливочное - 1 ст.л
Молотая корица молотая - ½ ч.л
Сахар - 2 ст.л
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
13г
🍚
Углевод
38г
🥩
Белки
1г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло. Когда масло растает, всыпьте сахар, перемешайте несколько секунд, затем добавьте корицу и снова перемешайте, создавая ароматную карамельную основу.
Шаг 2
Выложите в сковороду ломтики бананов толщиной около 2 см. Жарьте примерно 4–5 минут, чтобы нижняя сторона подрумянилась и карамелизовалась, приобретая аппетитный цвет.
Шаг 3
Аккуратно переверните бананы и готовьте с другой стороны до карамелизации. Следите, чтобы они не развалились, используя лопатку для удобства. Получите цельные и красивые карамельные ломтики.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово