Изысканное пирожное "Наполеон" из трех ингредиентов без выпечки
@emilyozerova
Сложность: Лёгкая
15 Порции
0.0
Время приготовления
3 ч.
Порции
15
Кухня
Европейская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя восхитительный рецепт пирожного «Наполеон», который не требует выпечки и готовится всего из трех ингредиентов. Идеальное лакомство для тех, кто ценит свое время и любит побаловать себя вкусным десертом. Порадуйте себя и своих близких этим нежным и хрустящим угощением!
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 3
Порции:
Для соуса:
Печенье Слоёные ушки - 300 гр.
Заварной крем - 100 гр.
Сливки 9% - 300 мл.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
118г
🍚
Углевод
201г
🥩
Белки
32г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Переложите взбитый крем в глубокую миску. Добавьте раскрошенное слоеное печенье «Ушки» небольшими порциями, аккуратно перемешивая после каждой добавки. Продолжайте добавлять печенье до тех пор, пока смесь не станет достаточно густой для формирования пирожных.
Шаг 2
Разложите полученную массу из печенья и крема по порционным формочкам для кексов. Небольшое количество печенья измельчите в блендере до состояния крошки и посыпьте этой крошкой каждое пирожное сверху.
Шаг 3
Оставьте пирожные при комнатной температуре на 20 минут, затем уберите в холодильник на 1–2 часа. Перед подачей аккуратно переверните пирожные на блюдо и посыпьте оставшейся крошкой.
Для соуса:
Шаг 1
Начните с приготовления крема. В небольшой кастрюльке или ковшике смешайте содержимое пакетика со смесью для крема и 100 мл холодных сливок, тщательно перемешав до однородности.
Шаг 2
В отдельной емкости подогрейте 200 мл сливок до кипения. Не прекращая нагрев, тонкой струйкой влейте приготовленную ранее смесь в кипящие сливки, непрерывно помешивая. Продолжайте варить на медленном огне до тех пор, пока крем не начнет активно пузыриться.
Шаг 3
Крем должен полностью остыть. Чтобы на поверхности не образовалась корочка, накройте его пищевой пленкой, плотно прижав к поверхности крема. После охлаждения взбейте крем миксером до воздушной консистенции.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово