Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
25 мин.
Порции
1
Кухня
Русская
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя удивительный вкус фаршированных шампиньонов с ароматным рисом! Это блюдо — идеальное сочетание нежных грибов, сочного болгарского перца, хрустящего бекона и тающего сыра. Простой в приготовлении, но невероятно аппетитный рецепт станет звездой вашего обеденного или ужина. Подарите себе и своим близким незабываемое гастрономическое наслаждение!
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 6
Порции:
Рис для плова - 25 гр.
Шампиньоны-мини - 3 шт.
Болгарский перец - 25 гр.
Бекон - 30 гр.
Твердый сыр - 15 гр.
Зелень - 2 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
19г
🍚
Углевод
24г
🥩
Белки
15г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Тщательно промойте рис, грибы, болгарский перец и свежую зелень. Пока рис готовится, займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
Шаг 2
Аккуратно отделите ножки от шляпок шампиньонов. Если шляпки небольшие, осторожно сделайте углубление с помощью столового прибора, чтобы увеличить пространство для начинки.
Шаг 3
Нарежьте ножки грибов, болгарский перец и бекон мелкими кубиками. Мелко порубите зелень и натрите сыр на терке.
Шаг 4
Разогрейте сковороду и обжарьте бекон в течение 30 секунд до хрустящей корочки. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и перец, продолжая обжаривать еще две минуты, постоянно помешивая.
Шаг 5
Соедините обжаренную смесь с готовым рисом, добавьте измельченную зелень и тщательно перемешайте, чтобы все компоненты равномерно распределились.
Шаг 6
Аккуратно наполните шляпки шампиньонов приготовленной начинкой, создавая аппетитные горки.
Шаг 7
Посыпьте фаршированные шампиньоны натертым сыром, слегка прижимая его к начинке. Отправьте блюдо в заранее разогретую до 180°C духовку на 15 минут. Учитывайте особенности вашей духовки для достижения идеального результата.
Шаг 8
Ваши фаршированные рисом шампиньоны готовы! Подавайте их горячими и наслаждайтесь каждым кусочком. Приятного аппетита!
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово