Время приготовления
30 мин.
Порции
2
Кухня
Русская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя удивительно простую и невероятно вкусную запеканку из кабачков, приготовленную прямо на сковороде! Это идеальное решение для быстрого и полезного обеда или ужина, которое порадует вас своей нежностью и ароматом. Всего несколько шагов, и на вашем столе появится аппетитное блюдо, способное покорить сердца даже самых взыскательных гурманов.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 6
Порции:
Кабачок - 300 гр.
Лук - ½ шт.
Яйца С0 - 2 шт.
Масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
108г
🍚
Углевод
88г
🥩
Белки
18г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Начните кулинарное приключение с нарезки лука мелкими кубиками, затем обжарьте его на растительном масле до золотистого оттенка. Тем временем, тонко нарежьте кабачок и отправьте его к луку. Готовьте под крышкой 10-15 минут, пока кабачок не станет мягким и нежным.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте яйца до однородности, добавив соль и перец по вкусу. Соедините обжаренные кабачки с яичной смесью и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался ароматным соусом.
Шаг 3
Вылейте получившуюся смесь на разогретую сковороду с маслом. Готовьте на медленном огне под закрытой крышкой в течение 6 минут. Затем накройте сковороду большой тарелкой и аккуратно переверните запеканку. Продолжайте готовить еще 3 минуты, чтобы она приобрела золотистую корочку с обеих сторон.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово