Время приготовления
15 мин.
Порции
2
Кухня
Украинская
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Китайская закуска из пряного эдамаме - сбалансированный рецепт с ингредиентами: Эдамаме, Соевый соус, Кунжутное масло, Чеснок, Хлопья чили, Морская соль (15 минут, 631 kcal).
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 6
Порции:
Эдамаме - 500 гр.
Соус соевый - 30 мл.
Масло кунжутное - 10 мл.
Чеснок - 10 гр.
Хлопья перца чили - 2 гр.
Морская соль - 5 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
36г
🍚
Углевод
50г
🥩
Белки
62г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте замороженные эдамаме и варите 3-5 минут до готовности (должны быть ярко-зелеными и слегка мягкими).
Шаг 2
Слейте воду и промойте эдамаме холодной водой. Дайте хорошо стечь.
Шаг 3
В небольшой миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, измельченный чеснок и хлопья чили.
Шаг 4
В глубокой сковороде или воке разогрейте получившуюся заправку на среднем огне 1 минуту, чтобы раскрыть ароматы.
Шаг 5
Добавьте отваренный эдамаме в сковороду. Хорошо перемешайте, чтобы стручки равномерно покрылись соусом. Готовьте еще 1-2 минуты, периодически помешивая.
Шаг 6
Переложите эдамаме на сервировочное блюдо, посыпьте морской солью по вкусу. Подавайте теплым или комнатной температуры.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово