Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное назначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Даже если это горячая закуска, порция должна быть такого размера, чтобы хватило сил на остальные блюда.

40 min
Классический паштет из утиной печени
Maksym
3891
Ккал
93
Белки
355
Жир
48
Углевод

600 min
★ 5
Холодец из говядины с желатином
Maksym
505
Ккал
40
Белки
8
Жир
79
Углевод

70 min
Цвикли (свекла с хреном)
Дарина Сіліна
413
Ккал
15
Белки
1
Жир
84
Углевод

15 min
Праздничные бутерброды с красной рыбой и помидорами черри «Божьи коровки»
Дарина Сіліна
583
Ккал
27
Белки
38
Жир
37
Углевод

15 min
Хрумкі малосольні огірки в банці гарячим способом
Дарина Сіліна
377
Ккал
13
Белки
10
Жир
73
Углевод

720 min
★ 5
Холодец свиной с желатином
Maksym
2454
Ккал
157
Белки
183
Жир
57
Углевод

25 min
Сельдь маринованная в горчичном соусе
Дарина Сіліна
1140
Ккал
12
Белки
105
Жир
36
Углевод

45 min
Закуска из слоёного теста с консервированным тунцом , огурцом и сливочным сыром
Дарина Сіліна
2237
Ккал
67
Белки
146
Жир
158
Углевод

60 min
Печеночный торт из свиной печени
Maksym
3085
Ккал
226
Белки
180
Жир
133
Углевод

20 min
Тарталетки с буряком, твердым сыром и сельдью
Дарина Сіліна
2021
Ккал
85
Белки
154
Жир
119
Углевод