Додати до планів
Час підготовки
20 хв.
Час приготування
5 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Рецепт парфе з лаймом я знайшла в Інтернеті. Цей рецепт отримав у мене багато похвали. Я ламав голову над десертом на День подяки та спробував кілька різних способів створити варіацію парфе з лаймом. Спробувала спочатку гранатовий і журавлинний сік, обидва 100%. Вони були занадто мокрі. Тож у мене в голові спалахнуло світло, і я подумав, що краще спробувати журавлинний соус. Це так добре спрацювало! Я навіть додав його до справжніх збитих вершків, і це було дуже смачно.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 6
Порції:
Скоринка крекеру Грема
Згущене молоко - 1 бан.
Вершки збити - 1 скл.
Вершкове масло - за смаком
Цукор - за смаком
Журавлиновий сік - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
128г
🍚
Вуглеводи
138г
🥩
Білки
8г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Розтопіть вершкове масло в сковороді на середньому вогні. Перемішайте цукор і варіть до кипіння, приблизно 1 хвилину. Додайте крихти крекеру Грем; перемішуйте, поки колір не стане глибшим, приблизно 3 хвилини. Переверніть на блюдо, щоб охололо.
Крок 2
Змішайте згущене молоко та журавлинний соус у мисці, перемішайте ручним міксером, поки суміш не загусне. Вершки для збивання викласти в окрему миску і збити електроміксером до стійких піків; додайте в журавлинну суміш.
Крок 3
Покладіть 1/4 склянки журавлинної суміші в кожен із шести (8 унцій) винних келихів або склянок; зверху на кожну покладіть 1 столову ложку крихт. Повторіть нанесення шарів. Поставте в холодильник принаймні на 1 годину, максимум на 4 години.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково