Додати в плани
Час приготування
45 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
5.0
1
Пундики зі згущеним молоком та горіхами
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Волоський горіх - 50 гр.
Сир Кисломолочний - 250 гр.
Яйця - 2 шт.
Цукор - 3 ст.л
Сіль
Борошно - 150 гр.
Олія соняшникова - 250 мл.
Згущене молоко - 150 мл.
Розпушувач тіста - 1 шт.
1
Розігріваємо духовку до 170°C і випікаємо горіхи на застеленому пергаментом деку протягом 10 хвилин.
2
Якщо горіхи вже підсмажені, цей крок можна пропустити. Збиваємо сир, яйця та горіхи в блендері до однорідної маси.
3
Перекладіть сирно-яєчну суміш у велику миску, додайте борошно, розпушувач, цукор і сіль. Замісити тісто.
4
Змащеними олією руками сформувати кульки вагою 20-25 г кожна (розміром з волоський горіх). Викласти оладки на пергаментний лист.
5
Розігріваємо олію для смаження. Занурюємо в неї дерев'яну шпажку: якщо навколо неї з'являються бульбашки, можна починати смажити.
6
Обережно викласти оладки в олію і смажити до золотистого кольору на середньому вогні, постійно помішуючи.
7
Вийняти оладки з олії та викласти на паперовий рушник, щоб ввібрати зайву олію. Подавати зі згущеним молоком.
Порції:
Жир
300
Вуглеводи
168
Білки
117
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings