Час підготовки
25 хв.
Порції
1
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Простий вінегрет прикрашає цей чудовий салат, увінчаний гранатовими зернятками, схожими на маленькі коштовності. Додайте до зеленого листя солодкі, свіжі скибочки червоної груші, трохи гострої горгонзоли, кілька злегка підсмажених волоських горіхів і подрібнену цибулю-шалот, і вже через 25 хвилин ви будете насолоджуватися цим салатом!
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 12
Порції:
Оцет яблучний 6% - 3 ст.л
Оливкова олія Filippo Berio Olive Oil - 2 ст.л
Мед - 1 ст.л
Гірчиця дижонська - 1 ч.л
Сіль - 1 щіпка
Перець білий мелений - 1 щіпка
Салат Ромен - 6 шт.
Волоський горіх - 0.3 стак.
Сир Горгонзолу - 0.3 стак.
Груша - 1 шт.
Гранат - 0.3 стак.
Зелена цибуля - 1 шт.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
83г
🍚
Вуглеводи
35г
🥩
Білки
23г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Змішайте яблучний оцет, оливкову олію першого віджиму, мед, діжонську гірчицю, сіль та білий перець у невеликій ємності з кришкою. Щільно закрити кришкою і збовтати до повного змішування. Відставити в сторону.
Крок 2
Викласти листя салату в салатник. Посипати підсмаженими шматочками волоського горіха і сирною крихтою. Зверху на салат віялом викласти скибочки груші, посипати гранатовими зернами та подрібненою цибулею-шалот.
Крок 3
Полити вінегретом і подавати до столу.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково