Cseresznyés sütemény

Ukrán


<p>Ma elkészítettem a tökéletes desszertet azoknak, akik szeretik az egyszerű, gyors és ízletes cseresznyés süteményeket. Az illatos cseresznyés muffinok nagyon lágyak, légiesek, mérsékelten édesek, kellemes savanykás ízzel. Ennek a receptnek az az előnye, hogy a cseresznyés muffinokat bármikor elkészítheti az év során, fagyasztott vagy konzerv bogyós gyümölcsök felhasználásával.  Igény szerint a cseresznye helyettesíthető fekete ribizlivel, málnával, áfonyával vagy aszalt gyümölcsökkel. A kész muffinokat porcukorral díszíthetjük, vagy olvasztott csokoládéval leönthetjük, kiválóan illik a cseresznyéhez!</p>

<p>Cseresznyés Muffin</p>

Böjti csokoládétorta cseresznyével — igazi cukrászmesterétel, amelyet nemcsak a böjtölők és a meggyőződéses vegánok értékelnek nagyra, hanem azok is, akik soha nem mondanak le semmiről. A legfinomabb textúra és íz lenyűgöz mindenkit, aki megkóstolta ezt a csemegét. Ez nem meglepő, hiszen a csokoládé és a cseresznye kombinációját régóta valóban királyinak tartják. A torta alapját sütőben sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Ezután vízszintesen levágjuk a tetejét, kiszedjük a belsejét, és összevegyítjük egy pazar habbal, amit addig készítettünk, amíg a tortalap „pihent”. Ezután visszatesszük a „tetőt” a tortára, bevonjuk mázzal, és hagyjuk, hogy a töltelék besűrűsödjön. Ne feledje, hogy az agar kiválóan „működik” szobahőmérsékleten is, de jobb, ha a böjti csokoládétortát cseresznyés habbal a hűtőben hagyjuk állni. A részletes recept alább várja önöket.