Előkészítési idő
30 p.
Elkészítési idő
1 ó.
Adagok
6
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
A sütőben sült halpogácsák a felnőtteknek és a gyerekeknek egyaránt ízleni fognak.
Összesen hozzávalók: 5
Adagok:
Fekete borsszemek - 6 g
Szárított rozmaring - 5 g
Friss tőkehal - 440 g
Tojás - ízlés szerint
Hagyma - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
14г
🍚
Szénhidrát
17г
🥩
Fehérje
93г
🔥
Kcal
Olvassza fel a tőkehalfilét. Ön is feldolgozhatja a tőkehalat filévé. Mossa meg mindkét oldalát, szárítsa meg és dörzsölje be frissen őrölt fekete borssal. Nyomja ki a fél citrom levét, és fűszerezze rozmaringgal. Hagyja 10 percig pácolódni.
Tisztítsd meg a vöröshagymát. Mosd meg a tyúktojást szappannal. Őröld meg a fekete borsot mozsárban.
Aprítsa fel apróra a hagymát. Párolja olívaolajon aranybarnára.
A tőkehalat nagy lyukú húsdarálón daráljuk le.
Adjuk hozzá a hagymát, a tojást, a maradék őrölt fekete borsot a darált húshoz. Keverje össze. Másodszor is darálja le a húsklopfolón finom szitával.
Nedves kézzel formázza meg a húsgombócokat. Helyezze egy tepsi formába. Tegye az előmelegített, 220 fokos sütőbe. Süsse 20 percig.
Kövesd a lépéseket figyelmesen