Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
30 perc
Főzési idő
45 perc
Adagok
12
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
5.0
1
Francia étel, valami a sonka és a pástétom között. Kiváló hideg előétel. A klasszikus receptben tej és zsemlemorzsa is kerül a darált húsba. És a nyers füstölt szalonnára rakják egy sütőformába. Nekem kalóriaszegényebb az eredményem, és sót sem tartalmaz. Nincs ízveszteség, viszont nagyobb előnyt jelent a cukorbetegek számára.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Pisztácia - 50 g
Füstölt-sült karaj - 60 g
Fekete borsszemek - 5 g
1
A filét fokhagymával húsdarálón átdaráljuk. Először közepes, másodszor finom rácson.
2
Hozzáadunk a darált húshoz egy tojást, az átőrölt provanszi fűszerkeveréket, összekeverjük.
3
Alaposan gyúrjuk ki és verjük fel a darált húst, amíg fehér szálak nem jelennek meg. A süteményformát kibéleljük szalonnával az alján és az oldalain.
4
A pisztáciát megtisztítjuk és hozzáadjuk a darált húshoz. A darált húst a szalonnára tesszük és elsimítjuk. Befedjük a lelógó szalonnaszeletekkel.
5
Sütőben sütjük 40-45 percig, 190 fokon. Melegen tálaljuk, adagokra szeletelve.
Adagok:
Zsír
54
Szénhidrát
6
Fehérje
17
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings