Добавить в планы
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
45 мин.
Порции
12
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
5.0
1
Французское блюдо, нечто среднее между ветчиной и паштетом. Отличная холодная закуска. В классическом рецепте ещё добавляется молоко, панировочные сухари в фарш. И на сырокопченом беконе выкладывается в форму для запекания. У меня менее калорийный результат и без соли. Без потери вкуса, но с большей пользой для диабетиков.
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Порции:
Фисташки - 50 гр.
Корейка копчено-запеченная - 60 гр.
Перец чёрный горошек - 5 гр.
1
Филе пропускаем через мясорубку с чесноком. Сначала со средней, второй раз с мелкой сеткой.
2
Добавляем в фарш яйцо, сведесмолотый перейти смесь прованских трав, перемешиваем.
3
Тщательно вымешиваем и отбиваем фарш до белых нитей. В форму для кекса выстилаем грудинкой дно и бока.
4
Фисташки чистим и добавляем в фарш. Выкладываем поверх грудинки фарш и разравниваем его. Накрываем свисающими пластинками грудинки.
5
Запекаем в духовке 40-45 минут при температуре 190 градусов. Подаём тёплым, нарезав порционно.
Порции:
Жир
54
Углевод
6
Белки
17
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings