Name: Májszelet tejfölös szószban
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: Csirkemáj - 490 g; Tejföl 30% - 74 g; Gyömbéres tej - 82 g

Azoknak, akik szeretik a májat) nem tudom, hogy Önök hogy vannak vele, de én imádom a csirkemájat, nagyon finom.

Vágjuk fel a májat, tegyük száraz serpenyőbe, gyakran keverjük, hogy megkapja a színt, majd adjunk hozzá olajat és hagymát, keverjük össze és pirítsuk, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá tejfölt és tejet, keverjük össze és pároljuk fedő alatt 5 percig, majd adjunk hozzá vizet, keverjük össze és még 5 percig pároljuk fedő alatt, kapcsoljuk ki és élvezzük a finomságot!

Májszelet tejfölös szószban

Ukrán


A csirkés-zöldséges tészta serpenyőben egy olyan étel, amely ötvözi az egyszerű elkészítést és a gazdag, házi ízt. A puha csirkedarabok, a lédús zöldségek és az aromás fűszerek harmonikus kompozíciót alkotnak, amelyet az ínycsiklandó tészta tesz teljessé. Az enyhe pirításnak köszönhetően az összetevők megőrzik frissességüket és természetes édességüket, az egész étel pedig étvágygerjesztő aromát és mély ízt kap.

Ennek a receptnek az a különlegessége, hogy a főétel és a köret egyszerre, egy serpenyőben készül, ami jelentősen időt és energiát takarít meg. A tészta átitatódik a csirke és a zöldségek levével és aromájával, így nincs szükség külön főzésre vagy további szószokra. Ez egy nagyszerű választás egy ízletes és kiegyensúlyozott vacsorához, amikor gyorsan, egyszerűen és igazán háziasan szeretnénk valami finomat készíteni.

A hagymán és a sárgarépán kívül apróra vágott kaliforniai paprikát, zöldbabot vagy fagyasztott zöldborsót is adhatunk a csirkéhez.

Tészta csirkével és zöldségekkel serpenyőben

Magyar


A bolgárpaprikás lecsó egy élénk, illatos és hihetetlenül ízletes befőtt, amely még télen is a nyár ízét hozza el. Ebben az ételben harmonikusan ötvöződik az érett paprika édessége, a paradicsom enyhe savassága és a vöröshagyma pikáns íze. Az elkészült lecsó íze gazdag és egyben friss, kellemes zöldségillattal, amely kiválóan illik húsételekhez, csirkéhez vagy burgonyához. A lecsó rizzsel, hajdinával vagy bulgurral is jól párosítható, egyszerű kását teljes értékű étellé varázsolva.

A lecsó felhasználható ragu alapjaként, párolt ételek szószának vagy omlettek kiegészítőjeként. A befőtt sokoldalú, és mindig melegséget és élénk ízt kölcsönöz bármely asztalnak.

A legjobb eredmény érdekében vastag falú piros kaliforniai paprikát érdemes választani, ez teszi a lecsót lédússá és puhává, gazdag ízzel. Érett és lédús paradicsomot használjon. Ez a befőtt igazi dísze lesz a téli készleteknek, és minden kanállal a meleg nyári napokra emlékeztet. A megadott mennyiségű hozzávalóból 4 liter befőtt készül.

Lecsó téli bolgárpaprikából

Német

Készítsen bájos húsvéti nyusziformájú kekszeket, amelyek csodálatos díszei lesznek az ünnepi asztalnak, és örömet szereznek kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Ez a puha és illatos, enyhe diós ízű sütemény tökéletes teázáshoz.

Német húsvéti nyulak

Orosz


Készítse el ezt a finom banános zabkekszet, amely tökéletes kiegészítője lesz teának, kávénak vagy tejnek. Ez az egyszerűen elkészíthető finomság gyengéd ízével és illatával örvendezteti meg Önt, és energiával tölti fel egész napra. Ideális uzsonnára vagy gyermekmenübe!

Banános zabkeksz

Argentin


Fedezze fel az argentin "Alfajores" keksz lágyságát és kifinomultságát! Ez az ínycsiklandó édesség puha, omlós belső textúrájával és vékony, ropogós külső rétegével fogja elvarázsolni. A tökéletes íz titka, hogy ne süsse túl a kekszet a sütőben. Miután kihűlt, kenjen bőséges réteg főtt sűrített tejet két fél közé, majd forgassa meg illatos kókuszreszelékben, így alkotva egy igazi kulináris remekművet.

Argentin Alfajores keksz

Fedezze fel a lágy csirkemáj és az illatos rókagomba csodálatos kombinációját, melyek krémes szószban úsznak. Ez a recept a hétköznapi belsőségből kifinomult ételt varázsol, amely puhaságával és gazdag ízével lenyűgöz. A tejszín hihetetlenül lággyá teszi a májat, a rókagomba pedig egyedi erdei aromát kölcsönöz neki. Tálalja ezt a kulináris csodát kedvenc köretével, legyen az rizs, hajdina, burgonyapüré vagy friss zöldségek, és élvezze minden falatját!

Rókagomba csirkemájjal

Sokan, különösen a gyerekek, gyakran nem szeretik a májat, száraznak és nem túl kellemes ízűnek tartják. De ha ezzel a csodálatos szósszal készíti el serpenyőben, elfelejti az ilyen problémákat! A belsőség hihetetlenül puha, omlós és szaftos lesz. Tálalja ezt az ételt kedvenc köretével, és gyermeke két pofára fogja tömni, repetát kérve.

Omlós marhamáj szafttal, serpenyőben elkészítve

Internacionálé

Készítsen omlós és ízletes csirkepörköltet, amely gazdag ízével és egyszerű elkészítésével fogja Önt elragadtatni. Az aranybarnára pirított, majd sárgarépával, hagymával és fokhagymával, krémes szószban párolt csirkemell ideális választás kiadós ebédre vagy vacsorára. Kísérletezzen fűszerekkel, hogy egyedi ízjegyeket adjon az ételnek, és igazán a sajátjává tegye!

Csirkeragu sárgarépával és hagymával

Európai


Fedezze fel a szaftos, sütőzacskóban sült csirkemell titkát! Ez a recept bebizonyítja, hogy az intenzív ízhez nincs szükség felesleges kalóriákra. A zöldségekkel és fűszerekkel elkészített csirke puha és aromás marad, magába szívja a hagyma és a zöldfűszerek levét, miközben saját levét megosztja a burgonyával. Ideális választás azoknak, akik kompromisszumok nélkül értékelik az ízeket.

Csirkemell sütőzacskóban

Készítse el ezt a borzongatóan finom halloweeni sütit, amely az ünnepi asztal igazi dísze lesz! A narancshéjjal ízesített omlós tészta és a krémes mascarpone-csokoládé töltelék tökéletes ízharmóniát alkot. A sütőtök "arcok" formájú eredeti design és a cukormáz pedig egyedi megjelenést kölcsönöz neki, amely gyerekeket és felnőtteket egyaránt elvarázsol. Ez a sütemény nemcsak finom, de az elkészítése is nagyon szórakoztató!

Májszelet tejfölös szószban

Kategóriák

A receptről

Hozzávalók listája

Táplálkozási tények

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások