PREMIUM
@lekting
Nehézség: Könnyű
4 Adagok
4.0
1
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
20 perc.
Elkészítési idő
30 perc.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A csirkehúsdarabokat megpirítjuk, majd szószban pároljuk, így nagyon finom étel készül!
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 4
Adagok:
Csirkemell - 461 g
Curry - 2 g
Prémium búzaliszt - 24 g
Paraszt vaj sótlan 72,5% - 27 g
Adagok:
🥓
Zsír
29г
🍚
Szénhidrát
19г
🥩
Fehérje
112г
🔥
Kcal
Szükséges előkészíteni minden hozzávalót.
Egy tálban keverjük össze a lisztet a paprikával, curryvel, provanszi fűszerekkel és sóval.
Vágjuk csíkokra a csirkemellet. Ezután adjuk hozzá a csirkét a lisztel teli tálhoz, és mindent alaposan keverjünk össze.
Melegítsen egy serpenyőt vajjal, és tegye rá a csirkét, pirítsa 7-10 percig, majd tegye egy tányérra.
Apróra vágott hagymát és fokhagymát tegyük a felszabadult serpenyőbe, és pirítsuk 2 percig növényi olajban (1 evőkanál).
Szeletelt csiperkegombát hozzáadjuk a hagymához és fokhagymához, és növényi olajon (1 evőkanál) 5-7 percig pirítjuk.
Közben a megmaradt lisztbe a fűszerekkel hozzáadjuk a 200 ml vizet, mustárt, tejfölt és majonézt (vagy csak 100 g tejfölt). Összekeverjük simára.
A csiperkegombához hozzáadjuk az előkészített keverékünket, megkeverjük és még 2 percig pároljuk.
Ezután hozzáadjuk a sült csirkét, összekeverjük, és fedő alatt lassú tűzön pároljuk 5-7 percig. Íme, a csirke kész tejszínes-mustáros gombaszószban. Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen