Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
40 perc.
Elkészítési idő
55 perc.
Adagok
12
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A receptről
Ez a new york-i sajttorta recept tejfölös töltelékkel Graham-vajas kéreggel és krémes, selymesen sima textúrával rendelkezik, ami hihetetlenül szép.
A listában 0 személy
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók listája
Hozzávalók összesen: 5
Adagok:
Graham kekszes alap - 1 pohár
Krémsajt - 3 csomag
Vanília kivonat - 1 ek
Borkő - 1 tk
Cukor
Tápanyagértékek
Adagok:
🥓
Zsír
65г
🍚
Szénhidrát
133г
🥩
Fehérje
13г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 fok F (175 fok C) hőmérsékletre.
2. lépés
Készítse el a kérget: keverje össze a Graham-kekszmorzsát, az olvasztott vajat és a cukrot egy közepes tálban, amíg egyenletesen nedves nem lesz. Nyomja az aljára és fél hüvelyk magasan a 9 hüvelykes kapcsos forma oldalához. Tegye félre.
3. lépés
Készítse el a sajttortát: keverje össze a krémtúrót és a cukrot egy nagy tálban elektromos keverővel simára. Keverje hozzá a tojásokat, a vaníliát és a borkövet. Öntse bele az alapra a serpenyőben.
4. lépés
Süsse előmelegített sütőben, amíg a közepe meg nem keményszik, körülbelül 50 percig. Hagyja hűlni az asztalon 5 percig.
5. lépés
Amíg a sajttorta hűl, készítse el a tölteléket: keverje össze a tejfölt, a cukrot és a vaníliát egy közepes tálban, amíg sima nem lesz.
6. lépés
Öntse a tölteléket a sajttortára, kezdve a serpenyő oldalától és haladjon a központja felé.
7. lépés
Forgassa meg a sajttortát a sütőben, amíg a töltelék meg nem szilárdul, körülbelül 5 percig. Hagyja a tepsiben szobahőmérsékletre hűlni. Hűtse a hűtőszekrényben legalább 6 órán át tálalás előtt.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen