Name: Svéd rozskenyér
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: International
Ingredients: Rozsliszt teljes kiőrlésű - 250 g; Sütőpor - 15 g; Liszt - 500 g; Só - 6 ek; Cukor - 200 g; Vaj ízlés szerint

Ez a sütemény generációk óta családi karácsonyfára van felakasztva. A vendégek leveszik a finomságokat a fáról, és leülnek egy csésze felfrissülésre.

Melegítse elő a sütőt 190 Celsius-fokra.

Verjük fel a vajat és a cukrot könnyű, krémes masszává. Adjunk hozzá rozslisztet, általános célú lisztet, sütőport és sót. Jól keverjük össze, és adjunk hozzá annyi vizet, hogy megnedvesítse a tésztát.

<img src="" alt=""> Nyújtsuk ki egy liszttel megszórt deszkán. Minél vékonyabb a tészta, annál ropogósabb lesz a süti. Vágjuk 2 1/2 hüvelykes körökre vágóval vagy egy lisztezett pohár segítségével. Vágjunk ki egy kis lyukat minden süteményen egy gyűszű segítségével.

Süssük nem kikent sütőlapokon világos aranybarnára, 10-15 percig. Hűtsük rácson. Akasszuk fel a karácsonyfára szalaggal vagy fonállal.

Svéd rozskenyér

Magyar


A bolgárpaprikás lecsó egy élénk, illatos és hihetetlenül ízletes befőtt, amely még télen is a nyár ízét hozza el. Ebben az ételben harmonikusan ötvöződik az érett paprika édessége, a paradicsom enyhe savassága és a vöröshagyma pikáns íze. Az elkészült lecsó íze gazdag és egyben friss, kellemes zöldségillattal, amely kiválóan illik húsételekhez, csirkéhez vagy burgonyához. A lecsó rizzsel, hajdinával vagy bulgurral is jól párosítható, egyszerű kását teljes értékű étellé varázsolva.

A lecsó felhasználható ragu alapjaként, párolt ételek szószának vagy omlettek kiegészítőjeként. A befőtt sokoldalú, és mindig melegséget és élénk ízt kölcsönöz bármely asztalnak.

A legjobb eredmény érdekében vastag falú piros kaliforniai paprikát érdemes választani, ez teszi a lecsót lédússá és puhává, gazdag ízzel. Érett és lédús paradicsomot használjon. Ez a befőtt igazi dísze lesz a téli készleteknek, és minden kanállal a meleg nyári napokra emlékeztet. A megadott mennyiségű hozzávalóból 4 liter befőtt készül.

Lecsó téli bolgárpaprikából

Német

Készítsen bájos húsvéti nyusziformájú kekszeket, amelyek csodálatos díszei lesznek az ünnepi asztalnak, és örömet szereznek kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Ez a puha és illatos, enyhe diós ízű sütemény tökéletes teázáshoz.

Német húsvéti nyulak

Orosz


Fedezze fel az ízek csodálatos világát ezzel az egyszerű, mégis hihetetlenül aromás bulgurral és dióval! Ez az étel tökéletes választás reggelire, ebédre vagy vacsorára, vegetáriánus és böjti jellege pedig mindazokat el fogja kápráztatni, akik odafigyelnek az étkezésükre. A lágy bulgur, az édes vörösáfonya, a ropogós kesudió és az illatos fűszerek kombinációja igazi ízszimfóniát varázsol a tányérjára.

Bulgur dióval

Készítse el ezt a finom banános zabkekszet, amely tökéletes kiegészítője lesz teának, kávénak vagy tejnek. Ez az egyszerűen elkészíthető finomság gyengéd ízével és illatával örvendezteti meg Önt, és energiával tölti fel egész napra. Ideális uzsonnára vagy gyermekmenübe!

Banános zabkeksz

Argentin


Fedezze fel az argentin "Alfajores" keksz lágyságát és kifinomultságát! Ez az ínycsiklandó édesség puha, omlós belső textúrájával és vékony, ropogós külső rétegével fogja elvarázsolni. A tökéletes íz titka, hogy ne süsse túl a kekszet a sütőben. Miután kihűlt, kenjen bőséges réteg főtt sűrített tejet két fél közé, majd forgassa meg illatos kókuszreszelékben, így alkotva egy igazi kulináris remekművet.

Argentin Alfajores keksz

Készítse el ezt a borzongatóan finom halloweeni sütit, amely az ünnepi asztal igazi dísze lesz! A narancshéjjal ízesített omlós tészta és a krémes mascarpone-csokoládé töltelék tökéletes ízharmóniát alkot. A sütőtök "arcok" formájú eredeti design és a cukormáz pedig egyedi megjelenést kölcsönöz neki, amely gyerekeket és felnőtteket egyaránt elvarázsol. Ez a sütemény nemcsak finom, de az elkészítése is nagyon szórakoztató!

Halloween keksz

Japán

A rizses curry, más néven kare rice, nem csupán rizs szósszal, hanem egy teljes kulináris kaland! Élvezze a pergő rizst, mely pikáns és édeskés, keleti fűszerekkel ízesített szószban úszik. Ez a Japánban népszerű, de indiai gyökerekkel rendelkező étel könnyen az egyéni ízléshez igazítható. Merüljön el a gasztronómiai felfedezések világában, és ne felejtse el kedvenc lepényeivel tálalni, hogy minden csepp varázslatos szószt összegyűjtsön!


Fedezze fel Japán ízeit: Rice curry – egy egyszerű és ízletes étel


Ukrán


Finom, gyors és olcsó narancsos kekszet készítünk repedésekkel. A sütemény aromás, puha és omlós lesz. Biztos vagyok benne, hogy ez az egyszerű recept neked is tetszeni fog. A sütés során repedések képződnek a kekszen, márványos hatást kölcsönözve a süteménynek. A narancshéj és -lé egyedi citrusos aromát ad a keksznek. Igény szerint piros szicíliai narancs vagy klementin is használható a recepthez. A megadott mennyiségű hozzávalóból 16 darab 7 cm átmérőjű termék készül.


Narancsos repedezett keksz


Készítsünk finom, illatos és nagyon puha banános pitét tejföllel a teához! Én a multicookerben sütöttem, ebben a sütés könnyű és soha nem ég meg. Ha még nincs ilyen segítőtársa a konyhában, a pitét sütheti a sütőben is 180 fokon. Az elkészítés 40-45 percet vesz igénybe, attól függően, hogy milyen tulajdonságai vannak a technikájának. A házi banános pite dús, lédús és hihetetlenül finom lesz. A recepthez érett vagy akár túlérett banánokat érdemes használni, így a pite különösen illatos lesz.

Tejfölös banános sütemény a multivárban

Reggelire illatos és finom túrós lepényeket készítünk a légsütőben. A hagyományos búzaliszt helyett rizslisztet fogunk használni, amely nem tartalmaz glutént. Segít az ételnek a formáját megtartani, de ugyanakkor nagyon finom marad. Pontosan a finomság és a könnyedség – ezek a túrós lepények fő különbségei a hagyományosaktól. Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket, hogy a reggeli étel még egészségesebb legyen. Kiegészítőként a túrós lepényekhez remekül illik a tejföl, lekvár, csokoládé- vagy karamellszósz.

Svéd rozskenyér

Kategóriák

A receptről

Hozzávalók listája

Táplálkozási tények

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások