Name: Sertéscsülök
Prep time: 1200 min
Cook time: 120 min
Total time: 1320 min
Yield: 2
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Fokhagyma - 1 db; Tkemali ízlés szerint; Mustár ízlés szerint; Só ízlés szerint; Fekete bors ízlés szerint; Bőrös sertéscsülök - 600 g; Babérlevél - 2 db; Napraforgóolaj - 2 ek

A sertéscsülök jó étel ünnepi asztalra.

Készíts néhány mély vágást a sertéscsülkön egy éles késsel. Helyezd minden vágásba egy negyed fokhagyma gerezdet.

A mozsárban törjük össze a fokhagymát, a sót, a borsot és a babérlevelet.   
Adjunk hozzájuk olajat, és alaposan keverjük össze, amíg homogén masszát nem kapunk.  
Ezzel az illatos keverékkel dörzsöljük be a sertéscsülköt minden oldalról.

Keverjen össze egy kis tkemali szószt és mustárt egy tálban, alaposan összekeverve. A kapott olajos keverékkel minden oldalról megkenjük a csülköt. Az optimális íz elérése érdekében hagyja a csülköt 2 órán át (vagy egy éjszakán át) pácolódni. Kívánság szerint azonnal elkezdheti a csülök elkészítését előzetes pácolás nélkül.

Helyezze a csülköt a sütőzacskóba, alaposan lezárva a széleit. Küldje a csülköt a 100°C-ra előmelegített sütőbe 30 percre. Fél óra elteltével növelje a hőmérsékletet 200-220°C-ra, és folytassa a sütést másfél órán keresztül.

Sertéscsülök

Ukrán


Készítsünk egy finom, vitamindús salátát, amely segít feltölteni a szervezeted értékes anyagokkal. Ez a recept kiválóan alkalmas böjti, diétás vagy vegetáriánus étrendhez. A lilakáposzta, alma és konzervkukorica saláta nagyon lédús, élénk és ropogós. A citromléből, almaecetből és olajból készült öntet pikáns jegyeket kölcsönöz az ételnek. Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyek 10 perc alatt elkészülnek, és tökéletesek egy gyors és könnyű harapnivalóhoz. Próbáld ki ezt az étvágygerjesztő salátát, és biztosan gyakori vendég lesz az asztalodon!


Saláta lilakáposztából, almával és kukoricával


A lédús és élénk saláta koreai sárgarépával, konzerv kukoricával és füstölt sajttal azoknak fog tetszeni, akik szeretik a pikáns és mérsékelten csípős ételeket. A saláta nagyon finom és laktató, alkalmas hétköznapi vacsorára és ünnepi asztalra is. A koreai sárgarépát megvásárolhatja a legközelebbi szupermarketben, vagy elkészítheti otthon is. A lédús sárgarépa előétel részletes, lépésről lépésre történő receptjét megtalálja a weboldalon. Próbálja meglepni családját és vendégeit egy új, érdekes salátával, biztosan mindenkinek tetszeni fog.


Saláta koreai sárgarépával, kukoricával és füstölt copf sajttal


Csodálatos recept a szokatlan és egzotikus kombinációk kedvelőinek! Ez a csirkekészítési mód tökéletes az ünnepi asztalra és a hétköznapokra is. A narancs lédússága és élénk íze egyszerűen ideálisan kiegészíti a szárnyas húst, különleges jelleget kölcsönözve neki. A gyömbérből, fokhagymából és szójaszószból készült pácolás hihetetlenül lédús, puha és aromás csirkecombokat eredményez. Tálaláskor különféle köretek használhatók - rizs, burgonya, friss zöldségek, zöldfűszerek. Jegyezze fel a receptet és készítse örömmel!


Narancsos-gyömbéres-rozmaringos sült csirkecomb

Ma a menün tejes burgonya palacsinta – nagyon finom, lágy és vékony. A recept egyszerű, költségkímélő és többszörösen bevált. A palacsinták puhák, rugalmasak, könnyen megfordíthatók és nem szakadnak. Kívülről és ízre nem lehet azonnal megkülönböztetni a burgonya palacsintát a klasszikus termékektől, de ezek sokkal aromásabbak és finomabbak. A burgonya palacsintát a legjobb közvetlenül elkészítés után tejföllel vagy fokhagymás szósszal tálalni. Feltétlenül próbálja ki!


Krumplis palacsinta tejjel


Finom és laktató vacsorát készítünk elérhető alapanyagokból. A recept előnye, hogy egyszerre kész a csirke és a hozzá való zöldségköret is. A sütőben, zacskóban sült csirkecomb káposztával hihetetlenül szaftos, puha és illatos. A készítés során a zöldségek átitatódnak a csirke levével, és különösen finomak lesznek. Csak a csirkecombokat kell bepácolni (ezt előre is megteheti), előkészíteni a zöldségeket, az összes hozzávalót a zacskóba tenni és betenni a sütőbe. 50 perc múlva már kész is a finom, egészséges és tápláló vacsora az egész család számára. Gyors, kényelmes és finom, feltétlenül próbálja ki!


Csirkecomb káposztával sütőben zacskóban


Amerikai


A tejes banánpalacsinta nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ezért ideális a finom és egészséges napindításhoz. A palacsintákat száraz serpenyőben sütjük, így nem lesznek zsírosak, légiesen könnyűek és nagyon finomak. Használjon a recepthez nagyon érett, barna foltos banánokat, ezek lágyabbak és édesebbek, mint a zöld gyümölcsök. Az őrölt fahéj egyedi ízt és aromát kölcsönöz a termékeknek. A banánpalacsintát különféle feltétekkel, csokoládés vagy bogyós szósszal, mézzel, juharsziruppal vagy kedvenc lekvárral tálaljuk.


Banános palacsinta tejjel


Finom, gyors és olcsó narancsos kekszet készítünk repedésekkel. A sütemény aromás, puha és omlós lesz. Biztos vagyok benne, hogy ez az egyszerű recept neked is tetszeni fog. A sütés során repedések képződnek a kekszen, márványos hatást kölcsönözve a süteménynek. A narancshéj és -lé egyedi citrusos aromát ad a keksznek. Igény szerint piros szicíliai narancs vagy klementin is használható a recepthez. A megadott mennyiségű hozzávalóból 16 darab 7 cm átmérőjű termék készül.


Narancsos repedezett keksz


Számtalan recept létezik a savanyú káposzta elkészítésére. Ma azt javaslom, hogy készítsünk savanyú káposztát a saját levében, páclé hozzáadása nélkül. Már 3-4 nap múlva élvezhetjük a páratlan ízét. Ez a egyszerű és bevált recept szerint elkészített savanyú káposzta mindig ropogós, lédús és egészséges lesz. Nemcsak önálló ételként fogyasztható, hanem salátákba is tehető, és köretként is használható. A savanyú káposzta jól tárolható, és idővel nem veszít a jótékony hatásaiból.


Káposzta, saját levében savanyítva


Az összetevők szokatlan kombinációja finom és eredeti salátává teszi a daikon salátát. Az étel egyszerre ropogós és lágy ízű. A daikon és a rákrémrudakkal készült saláta egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ünnepi asztalra és hétköznapi ételként is tálalható. A daikon nemcsak lédúsabbá teszi a salátát, hanem enyhe, pikáns ízt is ad. A daikon helyettesíthető görögdinnye retekkel, íze hasonló, és ez is tökéletesen illik ebbe a salátába.


Reteksaláta rákhússal, tojással és kukoricával


Még a legegyszerűbb krumpliból is hihetetlenül aromás és ízletes étel varázsolható. A harmonika alakú krumpli füstölt szalonnával és fokhagymával sütve nagyon szaftos és laktató lesz, a füstölthúsnak köszönhetően füstös illattal. A sütés során a zöldségek átitatódnak a szalonna zsírjával, így belül nagyon puha és omlós lesz, kívül pedig ropogós kéreg képződik. A fokhagyma és a fűszerek lenyűgöző aromát kölcsönöznek a sült krumplinak. Ez az egyszerű, biztos sikerétel tökéletes ünnepi asztalra és a mindennapi menübe is!


Sertéscsülök

A receptről

A listában 0 személy

Hozzávalók listája

Tápanyagértékek

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások

Sertéscsülök

A receptről

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}A listában 0 személy

Hozzávalók listája

Tápanyagértékek

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások

A listában 0 személy