Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
20 perc
Főzési idő
1 óra
Adagok
16
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
5.0
1
Vízben sütött csirkefasírtok, egyetlen csepp olaj nélkül.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Csirkemell - 1600 g
Sárgarépa - 1 db
Fokhagyma - 2 gerezd
Só - ízlés szerint
Tojás - 2 db
1
Csavargassuk le a darálón a csirkemellet, a hagymát, a sárgarépát, a káposztát és a fokhagymát.
2
Aprított ételekhez sót és tojásokat adunk. Én 2 tojást adtam hozzá. Keverjük össze homogén masszává.
3
A serpenyőbe öntünk vizet, hogy épphogy ellepje az alját, közepes lángra kapcsoljuk a tűzhelyet, és megvárjuk, amíg a víz forrni kezd.
4
A forró vízbe tesszük a formázott fasírtokat, és két oldalról 10 percig vízben sütjük, amíg aranybarna kérget nem kapnak. Amíg a fasírtok nem készülnek el, adjunk hozzá vizet a párolgás miatt, hogy a fasírtok leve ne égjen meg. Ha a fasírtok túl puhának és folyósnak tűnnek, hozzáadhatunk egy evőkanál lisztet, összekeverhetjük, és hagyjuk állni 20 percig, hogy a liszt gluténje kifejtse hatását. Én nem adtam hozzá, a fasírtok maguktól összeálltak.
5
A szeletkék a saját levükben elkészültek! Jó étvágyat!
Adagok:
Zsír
33
Szénhidrát
8
Fehérje
382
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings