Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
192 óra
Főzési idő
15 perc
Adagok
20
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Eper konyakkal — egyszerű, de meglehetősen szokatlan készítmény, amelyet később széles körben lehet alkalmazni. A legkézenfekvőbb lehetőség az, hogy különféle alkoholos koktélokhoz adjuk. Ezenkívül a konyakban lévő eper aromás cukorszirupjával meg lehet áztatni a tortalapokat, a bogyókat pedig a rétegezéshez használhatjuk fel. Vagy készíthetünk belőlük különféle desszerteket más gyümölcsök, tejszínhab, fagylalt hozzáadásával. Az epret konyakkal meleg teába is tehetjük, amikor szeretnénk felmelegedni, stresszt levezetni és lelki nyugalmat találni.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Eper - 3 kg
Cukor - 1 kg
Konyak - 200 ml
1
Készítsen elő két kétliteres üveget az eperhez. Alaposan mossa meg őket zsírtalanító szerrel vagy szódával. Többször öblítse le belül forrásban lévő vízzel. Fordítsa papírtörlőre és hagyja megszáradni.
2
Válogassa át az epret, óvatosan öblítse le hideg vízzel, majd papírtörlőkön jól szárítsa meg. Távolítsa el a gyümölcsök kocsányait és csészeleveleit. Rétegezze az üvegekbe, cukorral meghintve.
3
Öntse fel a konyakkal. Fedje le minden üveget eperrel egy darab konyhai sütőpapírral, majd lazán zárja le fedővel, vagy kösse meg konyhai cérnával. Tegye a hűtőszekrénybe 8 napra.
4
Kis üvegeket bármilyen kényelmes módszerrel sterilizáljon. Rendezze el bennük a konyakos epret, és zárja le fedőkkel. Száraz és sötét helyen tárolja (nem feltétlenül a hűtőszekrényben).
Adagok:
Zsír
12
Szénhidrát
1222
Fehérje
24
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings