
Elkészítési idő
25 p.
Adagok
2
Konyha
Ukrán
Nehézség
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Grúz tojás paradicsommal és paprikával - kiegyensúlyozott recept a következő összetevőkkel: vöröshagyma, kaliforniai paprika, paradicsom, napraforgóolaj, fokhagyma, adzsika (25 perc, 694 kcal).
Összes hozzávaló: 9
Adagok:
Vöröshagyma - 100 g
Kaliforniai paprika - 150 g
Kumato paradicsomok - 300 g
Napraforgóolaj - 20 g
Fokhagyma - 10 g
Adzsika - 30 g
Csirke tojások C1 - 220 g
Só - 4 g
Őrölt fekete bors - 1 g
Adagok:
🥓
Zsír
46г
🍚
Szénhidrát
43г
🥩
Fehérje
35г
🔥
Kcal
Tisztítsa meg a hagymát, és vágja félfőre. A kaliforniai paprikát magozza ki, és vágja csíkokra. A paradicsomot vágja kockákra.
Egy nagy serpenyőben, közepes lángon hevítse fel a napraforgóolajat. Adja hozzá a hagymát, és párolja puhára körülbelül 3-5 perc alatt.
Adja hozzá a kaliforniai paprikát a hagymához, és pirítsa további 5-7 percig, amíg a paprika meg nem puhul. Adja hozzá a paradicsomot, az adzsikát, a zúzott fokhagymát, a sót és az őrölt borsot. Keverje össze, majd fedő alatt párolja 10-15 percig, amíg a szósz be nem sűrűsödik.
Készítsen 4 mélyedést a zöldséges szószban, és óvatosan üssön mindegyikbe egy-egy tojást. Sózza meg a tojásokat. Főzze alacsony lángon, fedő alatt 5-7 percig, amíg a sárgája el nem éri a kívánt állagot.
Tálalja forrón. Folytassa ezt a lépést a „Grúz tojás paradicsommal és paprikával” nevű ételnél, amíg az összetevők egyenletesen el nem oszlanak a következő szakasz előtt.
Kövesse a lépéseket gondosan