Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
15 perc
Főzési idő
20 perc
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Tofus túrófánk – valódi paradicsom a vegánoknak vagy a böjtölőknek: nincs bennük sem túró, sem tojás. Az egészséges táplálkozás hívei is értékelni fogják az étel minimális "édességét" (banán és csicsóka szirup), valamint a búzaliszt hiányát a receptben. Mindezek mellett a túrófánkok, vagy ahogy más néven ismertek, a tofufánkok, nagyon finomak, és a "mindenevő" háziak körében sem merül fel kérdés. Mivel tálaljuk ezt az ételt? Úgy gondoljuk, szükséges "fenntartani a színvonalat", ezért semmilyen tejföl vagy sűrített tej: friss bogyók vagy gyümölcspüré ízlés szerint.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Tofu - 300 g
Banán - 140 g
A Toba csicsókaszirup - 1 ek.
Vegán rizsliszt - 3 ek.
Mazsola - 50 g
Citromlé - 1 ek.
Só - 2 g
Vanília kivonat - 2 g
1
Készítsd elő a túrós palacsinta hozzávalóit. Az mazsolát öblítsd le és áztasd meleg vízbe 10 percre. Hámozd meg a banánt és vágd fel tetszőlegesen. Kockázd fel a tofut.
2
Tegye a tálba a tofut és a banánt. Öntse hozzá a csicsóka szirupot és a citromlevet. Adjon hozzá sót, és botmixerrel pürésítse az egészet homogén állagúra.
3
Adjunk hozzá 1 evőkanál rizslisztet. Ismét pürésítse a masszát turmixgéppel. A mazsolát jól szárítsa meg egy kendővel. Adja hozzá a túrós tésztához, és alaposan keverje össze egy spatulával.
4
Szórja a maradék lisztet a deszkára. Egy nagy serpenyőt tegyen közepes lángra, öntsön bele egy kis növényi olajat, és melegítse fel. Vegyen egy kevés tésztát egy evőkanállal, és formáljon belőle túrós lepényt, lisztben megforgatva. Ugyanígy készítse el a többit is.
5
Tegye a túrós palacsintákat a serpenyőbe. Fedje le, és süsse közepes lángon, amíg az egyik oldalon meg nem pirul. Ezután fordítsa meg, és fedő alatt főzze további körülbelül 5 percig. Az asztalra ezeket a túrós palacsintákat friss bogyós gyümölcsökkel és bármilyen sziruppal tálalhatja.
Adagok:
Zsír
17
Szénhidrát
113
Fehérje
37
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings