Hozzáadás a tervhez
Főzési idő
50 perc
Adagok
5
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
5.0
1
Finom, ropogós, egyszerű, gyors és nagyon aromás! Az állati eredetű termékek és tojás nélküli gofri gofrisütőben nemcsak böjtnapokon jó. Az ilyen élvezetek a banánok élénk ízével és illatával feldobják az egész család hangulatát hétköznapi és hétvégi reggeliken.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Kókuszolaj - 200 ml
Banán - 150 g
Fahéj - ½ tk.
Liszt - ízlés szerint
Sütőpor - ízlés szerint
1
Hogyan készítsünk böjtös bécsi gofrit gofrisütőben? Először készítse elő a szükséges hozzávalókat a listán. A kókusztejet helyettesítheti sima vagy más növényi tejjel: zabtejjel, rizstejjel stb. A sima liszt helyettesíthető bármilyen gluténmentes liszttel: kukoricával, zabbal, rizzsel stb. De vegye figyelembe, hogy más típusú lisztből többre vagy kevesebbre lehet szükség.
2
Szitáljuk a lisztet a sütőporral és a fahéjjal egy tálba. A szitálásnak köszönhetően a liszt oxigénnel telítődik, és a kész gofri puhább és bolyhosabb lesz.
3
Hámozd meg a banánokat, majd törd darabokra őket. Válassz puha, illatos, nem túlérett, de nem is kemény, zöld banánokat. A banán héjának gazdag sárga színűnek kell lennie fekete foltok nélkül.
4
A turmixgép táljában keverje össze az előkészített banánokat, a kókusztejet, az olajat és a cukrot. Pürésítse az egészet homogénné.
5
Öntse az elkészült keveréket egy tálba. Szórja a lisztkeveréket a banánmasszába, és keverje össze. Lehet, hogy több vagy kevesebb lisztre lesz szükség. Ha először készít gofrit, akkor szórja a lisztet részletekben. Az eredmény egy sűrű tészta legyen, mint a palacsintának. Ha a tészta túl sűrű, adjon hozzá még tejet. Ha éppen ellenkezőleg, túl híg, szórjon még egy kis lisztet. Nézze a konzisztenciát.
6
Elektromos gofrisütőt előmelegítjük. Tegyen egy kis tésztát a közepére, majd zárja le a fedelet. Süsse 5-7 percig|percig| aranybarnára. Az idő hozzávetőleges, igazodjon a saját berendezéséhez. Ha a gofri ragad a sütőlaphoz, minden egyes sütés előtt megkenheti a sütőfelületeket növényi olajjal.
7
Helyezze a kész gofrikat egy tányérra, és szolgálja fel az asztalon, friss banánnal és mentával díszítve. Jó étvágyat!
Adagok:
Zsír
201
Szénhidrát
122
Fehérje
15
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings