Hideg előételek

Édes desszertek

Böjti ételek hüvelyesekkel

Böjtös ételek burgonyával

Saláták képeken

Rizses böjtös ételek

Hajdina ételek

Gyöngykása ételek

Ünnepi dalok receptjei

Böjti sütemény

A böjti recepteknek nem kell unalmasnak és egyhangúnak lenniük. Gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, gombák, mindenféle savanyúságok és marinádok - a böjti ételek ezekkel a termékekkel nemcsak nagyon finomak, hanem egészségesek is.

Sovány receptek, sovány ételek, sovány asztal

Szeretem a káposztát, de a férjem utálja. Gyorsan elkészíteni olívaolajjal és apróra vágott fokhagymával az egyetlen módja annak, hogy megegye.

Könnyű fokhagymás káposzta

Orosz


Felajánljuk önnek a hajdina böjti receptjét. Továbbá, egy ilyen finom és egészséges étel nemcsak a böjt idején érdemli meg, hogy az asztalára kerüljön.

Hajdina töltött palacsinta

Biztosak vagyunk benne, hogy a krumplis és gombás böjti csiburekik még a meggyőződéses húsevőkre és a hagyományos receptek „tisztaságának” híveire is lenyűgöző hatást gyakorolnak. És valóban, miért ragaszkodjunk vagy védjük a konzervatív elveket, ha az étel valóban finom és étvágygerjesztő?! A csiburekik receptje egyszerű, bár nem túl gyors. Először is főzni kell a krumplit, és külön megpirítani a gombát. Ezután, vagy ezzel párhuzamosan, meg kell dagasztani a tésztát. Miután kinyújtjuk, köröket vágunk ki belőle, és formázzuk a csiburekiket, „becsomagolva” a krumplis és gombás tölteléket. Ezután már csak olajban kell megsütni a csiburekiket, és az asztalra kell tenni, minden családtag örömére.

Böjti csebureki krumplival és gombával

Sütőtökös mánna – egy igazán csodálatos csemege mindenki számára, aki kedveli ezt az édeskés zöldséget. A sütemény elkészítése nagyon egyszerű, bár nem gyors. Először meg kell sütni a sütőtököt, majd pürét készíteni belőle. Ezzel párhuzamosan összekeverhetjük a búzadarát vízzel, narancslével, héjával és cukorral: hagyjuk megduzzadni. Majd keverjük össze a sütőtökpürét a búzadara masszával, tegyük egy megfelelő méretű formába, és küldjük a sütőbe. Érdeklődnél? Egy kipróbált recept a sütőtökös mánna elkészítéséhez már vár rád alább!

Sovány mannik tökkel

Szezámmagos és paprikás kenyérrudacskák, vagyis grissini — hagyományos olasz előétel a főétel előtt. Gyakran ajánlják őket levesek és húslevesek kiegészítőjeként is. A grissinihez való adalékok sokfélék lehetnek — szezámmag, só, provance-i fűszernövények, sajt és sok más. Ebéd vagy vacsora előtt különböző szószokat, olajbogyót, kolbászt vagy sonkát kínálhatunk a rudakhoz. A ropogós és illatos grissinit egyszerű elkészíteni otthoni körülmények között, nem igényel különleges készségeket, és biztosan sikerül még egy tapasztalatlan szakácsnak is.

Szezámmagos és paprikás kenyérrudak

Remek módja annak, hogy örömet szerezzünk a gyerekeknek és meglepjük a vendégeket

Áttetsző burgonyachips zöldségekkel belül

Ukrán


Készítsen finom és pikáns zöldségfalatkát! A gyorsan elkészíthető "Provanszál" káposzta kiváló kiegészítője lesz a húsnak vagy csirkének, a burgonyapürének vagy kedvenc kásájának. A pácolt káposzta ropogós, mérsékelten csípős, könnyű fokhagymás aromával. A sárgarépa és a színes kaliforniai paprika szaftossá, színessé és étvágygerjesztővé teszi az ételt. A "Provanszál" káposzta sokáig eláll a hűtőben, így bátran elkészíthető tartalékba.

„Provenszál káposzta”

Padlizsán, kaliforniai paprika és fokhagyma saláta - ez egy szokatlanul lédús kombináció! Adjon hozzá az alapanyagokhoz illatos zöldeket, egy kis csípős paprikát, és élvezze a lenyűgözően finom ételt! A saláta élénk, étvágygerjesztő, lédús és egészséges. A pácolási folyamat során a zöldségek pikáns, édes-savanykás ízt kapnak, amely különleges, eredeti ízt kölcsönöz az ételnek. Ha szereti a koriandert, bátran használja ezt a petrezselyem helyett a salátában. A recepthez válasszon különféle színű kaliforniai paprikákat, így a saláta még étvágygerjesztőbbnek tűnik.

Padlizsánsaláta bolgár paprikával és fokhagymával

Amikor az ősz bőségesen megajándékoz minket gazdagságával, szeretnénk minél hosszabb ideig élvezni a zamatos, érett és illatos zöldségeket. Javaslom, hogy készítsünk belőlük ízletes és illatos kaviárt alma hozzáadásával. A gyümölcsök kellemes, enyhe savanykás ízt adnak az ételnek, amitől a kaviár különösen finom lesz. Ezt az illatos és vitaminokban gazdag böjtös ételt melegen és hidegen is lehet tálalni. Feltétlenül próbálja ki, nagyon finom!

Padlizsán kaviár almával

Készítsünk egy finom, vitamindús salátát, amely segít feltölteni a szervezeted értékes anyagokkal. Ez a recept kiválóan alkalmas böjti, diétás vagy vegetáriánus étrendhez. A lilakáposzta, alma és konzervkukorica saláta nagyon lédús, élénk és ropogós. A citromléből, almaecetből és olajból készült öntet pikáns jegyeket kölcsönöz az ételnek. Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyek 10 perc alatt elkészülnek, és tökéletesek egy gyors és könnyű harapnivalóhoz. Próbáld ki ezt az étvágygerjesztő salátát, és biztosan gyakori vendég lesz az asztalodon!


Sovány receptek, sovány ételek, sovány asztal

Alkategóriák