Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
30 perc.
Adagok
10
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Szezámmagos kozinaki
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 3
Adagok:
Sertés szűzérme - 250 g
Pirított szezámmag - 250 g
Cukor - 50 g
Adagok:
🥓
Zsír
152г
🍚
Szénhidrát
115г
🥩
Fehérje
85г
🔥
Kcal
Keverje össze a mézet a cukorral egy serpenyőben, tegye kis lángra, és főzze 10–12 percig.
Pörköljük meg a szezámmagot egy száraz, előmelegített serpenyőben, folyamatos keverés mellett, aranybarnára, 1-2 percig. Adjuk hozzá a szezámmagot a mézes keverékhez, majd keverjük össze.
Nagy ív pergamenpapírt enyhén nedvesítsünk meg vízzel. Kanállal terítsük el a keletkezett masszát, simítsuk el a felületét és hagyjuk kihűlni. Vágjuk a kozinakit egyenletes négyzetekre vagy rombuszokra, majd válasszuk le a pergamenről.
Kövesse a lépéseket figyelmesen