Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
3 óra
Főzési idő
40 perc
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Olivás kenyér nagyon népszerű Olaszországban. Az olivás kenyeret nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Préselt élesztő - 40 g
Kristálycukor - 15 g
Olívaolaj - 75 ml
Só - 15 g
Búzaliszt - 500 g
Tej - 125 ml
Olajbogyók - 100 g
1
Tegye az élesztőt, a lisztet és a langyos vizet egy tálba, és alaposan gyúrja össze a tésztát. Ezután helyezze a tálat a tésztával a 40 °C-ra előmelegített sütőbe, és hagyja kelni 30 percig.
2
Vegye ki, és gyúrja össze a tésztát langyos tejben, olívaolajban és apróra vágott olajbogyóval. Szórjon rá egy kis lisztet, és hagyja kelni 45-55 percig.
3
Ezután formáljon két vagy három lapos kenyeret, és ecset segítségével kenje meg forró vízzel. Hagyja állni 20 percig. Süsse 200-220 °C-on barnára és kérgesre.
Adagok:
Zsír
97
Szénhidrát
405
Fehérje
56
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings