Előkészítési idő
40 p
Elkészítési idő
10 p
Adagok
4
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Hogyan süssünk muffint úgy, hogy a csokoládé folyékony maradjon benne? Most elárulom a titkomat.
Összesen hozzávalók: 8
Adagok:
Étcsokoládé - 200 g
Vaj - 100 g
Tojás - 3 db
Liszt - 60 g
Porcukor - 60 g
Fagylalt - 60 g
Bogyók - ízlés szerint
Borsmenta - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
176г
🍚
Szénhidrát
229г
🥩
Fehérje
45г
🔥
Kcal
Vízfürdőben megolvasztjuk az étcsokoládét, és amint a csokoládé olvadni kezd, hozzáadjuk a vajat.
A tojásokat enyhén felverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és újra felverjük.
Lassan beleöntjük a csokoládét a tojásokba (győződjünk meg róla, hogy a csokoládé nem túl forró). Mindent alaposan összekeverünk.
Ezt követően apránként adjuk hozzá a lisztet, óvatosan kevergetve a tésztát.
A desszertet formákba öntjük, enyhén megrázzuk mindegyiket, hogy a tészta tömörüljön és kijöjjön a levegő. Fél órára a hűtőbe tesszük a desszertet. Ezt követően a 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 10 percre.
A desszertet vaníliafagylalttal tálaljuk, bogyókkal és mentával díszítve.
Kövesd a lépéseket figyelmesen