Sült lodóka

«Mint a napraforgómag» - ezt a kifejezést gyakran használják, amikor azt akarják hangsúlyozni, mennyire gyorsan fogy el valami ízletes és étvágygerjesztő, például a sült lodda. A kis halak, amelyeket nagy mennyiségű sercegő olajban készítenek el, és étvágygerjesztő kéreggel vonnak be, sosem elegendőek. Nem kell semmi mást elkészíteni egy baráti összejövetelhez, csak tálalhatunk egy halom aranyló lodda-t az asztalra - kívül ropogós, belül puha. Sörhöz - kiváló. Egy legegyszerűbb receptet ajánlunk minimális összetevőkkel. Még fűszerekre sincs szükség. Minek is elnyomni velük ennek az egészséges halnak a kellemes ízét! Legfeljebb egy szelet citrom nem árt, hogy rá lehessen facsarni a levét az illatos sült loddára.