Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
4 ó.
Elkészítési idő
20 perc.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Mojito uborkás sorbettel
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 9
Adagok:
Ecetes uborka - 500 g
Citromlé - 2 ek
Cukor - 120 g
Fehér rum - 50 ml
Cukorszirup - 15 ml
Lime - 10 g
Szódavíz - 100 ml
Borsmenta - 1 csokor
Uborka - 20 g
Adagok:
🥓
Zsír
0г
🍚
Szénhidrát
140г
🥩
Fehérje
15г
🔥
Kcal
Készítsen sorbetet. Hámozzuk meg az uborkákat, vágjuk félbe és távolítsuk el a magokat. A húst vágja apró darabokra. Keverjük össze az uborkát a cukorral és a citromlével, majd turmixoljuk simára.
Helyezze az uborkamasszát egy légmentesen záródó fedéllel ellátott tartályba, és tegye a fagyasztóba 1 órára. Keverje meg a masszát villával, megtörve a jégkristályokat, majd tegye vissza a fagyasztóba. Folytassa a sorbet keverését 30 percenként 4-6 órán keresztül. Sorbetet fagylaltgépben is lehet készíteni az utasítás szerint.
Tegyen lime szeleteket a highball pohárba, öntse rá a cukorszirupot, és törje össze hosszú kanállal. Öntsön rá rumot és szódavizet, keverje össze, majd távolítsa el a lime-ot. Speciális kanállal formázzon kis gombócokat az uborka sorbet-ból, és töltse meg a poharat a tetejéig. Díszítse uborka karikával és menta levelekkel, majd azonnal szolgálja fel.
Kövesse a lépéseket figyelmesen